牛扒乎的配方(牛扒呼做法)

牛扒乎的配方(牛扒呼做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-28 18:07:01

牛扒乎的配方,牛扒呼做法

  • 1. 牛扒呼做法,牛扒乎的配方
  • 2. 牛扒呼的做法,傣味牛扒呼正宗做法
  • 3. 煎牛扒家常做法,袋装速冻牛排怎么煎啊
  • 4. 自制牛扒的做法,正宗腌制牛排方法
  • 5. 黑椒牛扒做法教程,黑椒牛扒汁最正宗做法
  • 1.牛扒呼做法,牛扒乎的配方

    1、牛肉洗净 块状放入沸水里煮5分钟左右 把水倒掉 洗净牛肉 切小片

    2、锅里加入清水 放入牛肉片 牛骨 牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时

    3、牛扒呼快好的时候准备蘸水(柠檬汁 盐 味精 生抽 小米辣 姜末 金盖 花椒粉 胡椒粉 清水)

    4、另准备汤料(葱末 姜末 金盖 薄荷 小米辣 干辣椒末 花椒粉 胡椒粉)

    5、在小碗里准备好适量的汤料 加上热乎乎的牛扒呼汤 就是美味的牛扒呼汤了;牛肉就打蘸水

    2.牛扒呼的做法,傣味牛扒呼正宗做法

    1、牛肉洗净,块状放入沸水里煮5分钟左右,把水倒掉,洗净牛肉,切小片;

    2、锅里加入清水,放入牛肉片,牛骨,牛油煮沸后转小火炖煮5-6小时;

    3、牛扒呼快好的时候准备蘸水;

    4、另准备汤料;

    5、在小碗里准备好适量的汤料,加上热乎乎的牛扒呼汤,就是美味的牛扒呼了。

    3.煎牛扒家常做法,袋装速冻牛排怎么煎啊

    1、煎牛排深受大家的喜爱,但是很多朋友不知道家常煎牛排怎么做,今天就和大家聊聊家常煎牛排怎么做,希望这篇经验能够给大家带来帮助。

    2、在热锅之后,我们可以在牛排上撒些粗盐和黑胡椒,增加点辣香味。

    3、然后,我们要给锅中加点油,转一圈,放入牛排。

    4、最后放入蒜头,百里香,奶油,等奶油融化后不断的淋在牛排上即可。

    4.自制牛扒的做法,正宗腌制牛排方法

    1、食材用料:牛里脊1片、黑胡椒碎适量、盐适量、橄榄油适量、黄油20克、柠檬汁适量、西兰花适量、胡萝卜适量、大虾2-3个、黑胡椒汁适量、土豆 小半个;

    2、把牛里脊肉洗净用刀背拍松。

    3、放入容器中,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍,腌制至少一个小时以上。

    4、准备好所需的配菜,西兰花掰成小把,胡萝卜切片,土豆切成小块。

    5、锅中添适量清水烧开后,滴入几滴橄榄油,放入西兰花和胡萝卜焯出过凉水备用。

    6、再放入土豆块煮至八分熟捞出擦干水分。

    7、重新添入清水放入适量的盐,把大虾煮熟捞出备用。

    8、不粘锅内放入黄油小火融化。

    9、把豆块儿放入锅中小火煎制。

    10、煎至土豆块成焦黄色盛出。

    11、直接把腌制好的牛排放入锅中,小火煎两分钟左右。

    12、翻面再煎两分钟即可。

    13、把煎好的牛排和配菜随自己的喜好摆入盘中。

    14、直接在煎牛排的锅底放入一勺黑胡椒汁小火煮沸,如果太粘稠可以放少许的水。

    15、然后把黑胡椒汁淋倒在牛排上,开动吧!

    5.黑椒牛扒做法教程,黑椒牛扒汁最正宗做法

    1、牛肉300克、盐3克、料酒6克、黑胡椒3克、苹果皮4克、食用油4克。

    2、方法:牛肉买回来切成均匀的片,用刀背稍微敲打一下加入盐。加入料酒,加黑胡椒粉放苹果皮腌制一个小时。一面煎至10秒后翻面。来回翻面煎至牛扒熟。

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