1.洋葱炒鸡丁家常做法,干椒洋葱炒鸡丁正宗做法
1、将鸡腿上的肉剔下来，切成鸡丁备用。
2、准备洋葱一个，切碎备用
3、锅里倒油，放入鸡丁进行煸炒。然后倒出来备用。
4、锅里重新放点油，倒入洋葱煸炒。
5、洋葱差不多好了后就可以倒入鸡丁。
6、继续炒，加入调味料，就可以出锅啦。
2.炒鸡丁的家常做法,正宗宫保鸡丁的图片
1、将鸡腿肉取出来，切成丁，用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。将彩椒和柿子椒切成小块。
2、锅里放2勺的油，烧到7成热，先将鸡丁倒入锅里，用筷子迅速划开，避免结块。
3、1分钟后倒入彩椒、柿子椒，加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。
3.青椒炒鸡丁的家常做法,青椒炒鸡丁家常做法无需腌制
1、把鸡胸肉洗干净，沥掉水分，切成小丁，青椒切成小块。
2、鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜，所以，就把葱姜切成丝泡成水使用。
3、开锅，小火爆香花椒，麻香麻香味道散发出后,改大火，滑入鸡丁翻炒。
4、鸡丁周围发白时，就可以再加入辣椒丁，继续翻炒，再加入少许盐和鸡精。
5、调好味后，鸡肉熟透，就可以装盘了，然后再撒入适量的孜然，有种烧烤的滋味。
4.鸡丁炒面片的家常做法,鸡丁炒面图片大全家常
1、材料：鸡脯肉、青红灯笼椒（各半个）、洋葱、生姜、拉面（2人份）；调味料：盐、普通酱油、蔬菜味精、花椒粉、白胡椒粉、蚝油。
2、准备工作：鸡肉切成丁，姜剁成末，把鸡丁用姜末、盐、酱油和一点白胡椒粉腌制。青红椒切成块。坐锅水，锅开后将面片揪进过中，水开一次后，捞出浸入凉水。
3、热锅倒油，油热后，倒入腌制好的鸡丁，翻炒至出香味变色。
4、倒入蔬菜块，继续翻炒。调味：加盐、花椒粉和蔬菜味精和一点酱油。炒均匀。
5、将面片子捞出控水，倒进菜锅中，再淋一点酱油和蚝油，开始翻炒，颜色炒均匀，汤汁变少后，即可关火。吃之前可以舀一勺蒜汁、辣椒油和醋，味道会更好。
5.炒洋葱的家常做法,洋葱加什么一夜瘦三斤
1、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。
2、腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4、最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。
5、随后适量撒鸡精少许。
