1.火腿肠早餐家常做法,火腿肠的早餐六种做法
1、准备两根长度不一样的火腿肠,去掉皮,用刀将两根火腿肠的中间划开,不要全部划开,保留一部分做爱心的头部。在用竹签将划开的两根火腿肠的底部串在一起,就形成了爱心的形状了。
2、在平底锅上刷少许油。将划好的两根做好爱心的火腿肠放进平底锅里煮一下,目的是为了火腿肠更硬一些。
3、将鸡蛋的蛋黄和蛋清事先分离出来,在大的爱心火腿肠里面讲蛋清给倒进去,要到均匀。
4、中间小的爱心火腿肠就将我们剩下的蛋黄给倒在里面,也要均匀倒置。
5、用小火烘煎几分钟即可完工。在哄煎的过程中可以放入一些少许的芝麻和葱花,让爱心早餐更加的好看和好吃。
2.火腿肠早餐的做法,火腿肠的早餐六种做法
1、鸡蛋一个,火腿肠去皮切块备用。
2、将电饼铛或锅预热,加入少量油。
3、打入鸡蛋煎炸,并加入少量盐,鸡精等等。为保持形态,使用电饼铛的可以盖上盖子,上下加热,不用翻面。使用锅的中途翻一下面。
4、再在旁边放入火腿肠块,不用加盐和鸡精。
5、撒上少许胡椒粉或五香粉,也可以不加。
6、鸡蛋煎熟后盛入盘中即可。刻意根据口味不放盐,煎熟盛起后加入沙拉酱或者酱油,醋。
3.公开面包夹火腿早餐做法,用面包鸡蛋火腿肠做早餐简单好吃
1、材料:面包2片,鸡蛋1个,火腿1片,辅料:蔓越莓1瓷勺,胡椒半茶勺,盐半茶勺。
2、早餐面包夹蛋的做法:取两片切片面包,摞在一起,横竖切两刀,切成8小块。
3、把火腿也切片,切两刀,变成4小片。
4、把切好的火腿夹在面包片里。
5、平底锅中热上油。调一个鸡蛋,把面包片在蛋液里裹一圈(让蛋液覆盖均匀)。
6、把裹好蛋液的面包夹放在油锅里,小火慢慢煎。
7、煎好的面包夹取出盛盘,并撒上胡椒粉、盐。再撒上蔓越莓做装饰即可。
4.早餐火腿饼的做法,香葱火腿饼的正宗做法
1、在合适的容器里倒入酵母、糖、盐和面粉,再倒入温水揉成面团,之后用保鲜膜密封好醒发30分钟。
2、把香葱和火腿分别用刀切碎,鸡蛋打散,放上一点盐,之后把所有的食材一块拌匀。
3、把面团擀成长方形的薄面片。把鸡蛋液涂在面片上。
4、再把葱花和火腿肠丁撒在面片上。
5、把面片从上往下或者从下往上折三下,折成长条,之后把口捏紧。
6、用刀分成8小份。
7、锅里倒入油,用小火,煎到两面金黄色,之后再把侧面煎熟就做好了。
5.玉米面葱花火腿早餐饼的做法,玉米面白面小葱火腿饼的做法
1、材料:玉米面200克,鸡蛋2个,面粉100克,火腿肠20克,酵母3克。
2、在容器中倒入玉米面,加入刚烧开的沸水搅拌均匀成面疙瘩状态。
3、晾至不烫手后加入酵母再打两个鸡蛋进去,搅拌均匀至细腻顺滑状态。
4、加入普通面粉和温水继续搅拌均匀,拌好后应该呈黏稠的面糊状,待面团发酵至原来的两倍大,然后加入葱花和火腿丁混合搅拌均匀。
5、平底锅刷一层食用油,舀取适量面糊倒进锅中整理成饼状,小火烙至饼底变色后翻到另一面继续烙制,表面呈焦黄色出锅即可。