1.素三鲜包家常做法,三鲜包最简单的做法
1、先将面粉加酵母用温水和面，醒发成蜂窝状
2、锅烧热，倒入适量的油，放虾皮炸出香味
3、倒入蛋液迅速划散，韭菜洗净，切碎放入锅中
4、加盐、味精、香油搅拌均匀
5、排气，揪成小剂，擀皮
6、包成包子，放到屉上~进行二次醒发，大火烧开转小火，蒸10分钟后关火，再焖2分钟即可
2.素三鲜的家常做法,素三鲜的正宗做法图解
1、食材：豆腐块一块，青椒两个，黑木耳少许，干淀粉一勺，胡萝卜半个，蚝油一勺，食盐一勺，酱油半勺，花生油适量，白糖半勺。
2、将大豆腐块切成三角形的小片，豆腐要选用老豆腐，这样不容易弄碎。
3、接着倒入鸡蛋液，使每块豆腐都均匀地裹上鸡蛋液。
4、再将蘸上鸡蛋液的豆腐块再裹上一层干淀粉。
5、锅中加入适量的花生油，将蘸上干淀粉的豆腐块放入锅中炸，炸至两面金黄之后捞出控油备用。
6、锅中留少许的底油，加入青椒、胡萝卜、烫煮过的黑木耳快速翻炒几下之后，几下加入一勺蚝油、一勺酱油和半勺白糖。
7、青椒炒至皱皮之后，加入一碗水，接着将炸香的豆腐倒入锅中，翻拌均匀之后，盖上盖子煮五分钟。
8、最后，浇上少许的水淀粉，大火翻炒几下，一道美味的素三鲜就出锅。
3.炒素三鲜的家常做法,素炒三鲜的家常做法大全图解
1、主料：彩椒三个、胡萝卜一个、洋葱半个、土豆一个。
2、辅料：酱油一勺、蚝油一勺、植物油一勺、盐少许、蒜头一个。
3、土豆切片。
4、放两滴醋煮开水，土豆焯水。
5、彩椒、胡萝卜、洋葱切块。
6、热锅放油，放入蒜头爆香，把所有食材倒进去炒。
7、炒五分钟后加入所有调料。
8、继续炒五分钟即可。
4.素三鲜包如何做,三鲜包最简单做法
1、用料：香菇，杏鲍菇，木耳，鸡蛋，面粉，酵母，盐，味精，水。
2、两碗面粉用温水加酵母活成软一点的面团，比饺子面团软一点儿。发酵成2倍大。
3、鸡蛋炒熟弄成丁，木耳芹菜切成小粒，粉条泡发煮软切成小段。
4、将调味料加入馅儿里拌均。
5、醒发好的面团揉光滑，分成剂子揉圆按扁，擀成圆形面皮，不要太薄。
6、包好包子放面板上二次醒发25分钟。
7、蒸锅内放水，打湿屉布，放入包子，大火上汽后20分钟关火，焖5分钟开盖
8、取出来放凉一点儿，就可以吃了。
5.素三鲜包子馅做法,最正宗三鲜包子馅
1、韭菜洗净，切碎末。
2、鸡蛋打散放入蚝油继续搅拌，锅烧热放油炒蛋液，炒碎即可。
3、韭菜、鸡蛋碎和虾皮放入盆中。
4、放入鸡精和油搅拌，最后放入精盐拌匀。
5、面提前发酵。
6、下剂擀皮放馅包成包子。
7、放蒸锅里，醒20分钟。开大火烧开，中小火蒸10分钟即可。
