1.雪燕正确泡发,雪燕泡发要几个小时
1、准备雪燕5克，矿泉水一瓶，泡发雪燕最好用矿泉水，它的酸碱程度比较适合泡发雪燕，将水倒满一碗，保证雪燕都被水没过，雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水，挑清杂质，最好换3次水以上。
2、泡发好的雪燕，特别饿晶莹剔透，并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。
3、注意事项：如果感觉雪燕杂质挑不干净，就换水的时候挑，这样比较容易挑的。
4、泡好的雪燕可以放几天。
5、最好尽快食用，雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。
6、干燥的雪燕常温储存即可，但是要注意防潮，太潮了容易软掉发霉。正常情况下放2年都没有问题的，如果怕潮掉可以放冰箱冷藏。
2.雪燕怎么泡发,假的雪燕泡发后的图片
1、准备雪燕5克，矿泉水一瓶。泡发雪燕最好用矿泉水，它的酸碱程度比较适合泡发雪燕。
2、将水倒满一碗，保证雪燕都被水没过。雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水。
3、挑清杂质，最好换3次水以上。泡发好的雪燕，特别晶莹剔透。并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。
3.雪燕怎样泡发,雪燕直接煮10分钟就化了
1、准备雪燕5克，矿泉水一瓶。
2、泡发雪燕最好用矿泉水，它的酸碱程度比较适合泡发雪燕，将谁倒满一碗，保证雪燕都被水没过。
3、雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水，挑清杂质，最好换3次水以上。
4、泡发号的雪燕，特别饿晶莹剔透，并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。
4.雪燕泡发多久合适,雪燕直接煮10分钟就化了
1、雪燕泡发二十小时合适。
2、如果泡发时间过短，其中的营养无法完全泡出，而泡发时间过长，雪燕会出现变质现象，在保存雪燕的过程中，应该将其密封后放入干燥的环境中，而泡发的燕窝，则应该使用保鲜膜密封后放入冰箱。
5.泡发后的雪燕怎么保存,泡好的雪燕太多了怎么保存
1、冷藏保存
将泡多的雪燕单独拿出来，然后用布或者其他的吸水纸巾将雪燕中的水分挤干、吸干，然后将雪燕放入保鲜盒中，盖上盖子密封好，就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。
2、冷冻保存
冷冻保存的方法跟冷藏保存的类似，也是将雪燕中的水分吸干之后，放入保鲜盒中密封好，直接放入冰箱的冷冻室保存即可。
