1.丝瓜排骨家常做法,红烧丝瓜排骨的家常做法
1、主料：猪排骨(大排500克。辅料：丝瓜200克,枸杞子15克。调料：姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。
2、排骨切寸段，清洗干净；丝瓜去皮、洗净，切菱形块；姜去皮，用菜刀拍松；葱切成2～3寸一段；
3、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；
4、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
5、转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
2.丝瓜排骨做法步骤,丝瓜焖排骨的正宗做法
可以做丝瓜排骨汤，具体做法如下：
1、主料：猪排骨(大排500克。辅料：丝瓜200克,枸杞子15克。调料：姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。
2、排骨切寸段，清洗干净；
3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
4、姜去皮，用菜刀拍松；
5、葱切成2～3寸一段；
6、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；
7、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
8、 转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
3.丝瓜排骨汤的做法,排骨丝瓜汤最正确的做法
1、准备用料。猪排骨、丝瓜、枸杞、姜、大葱、盐、味精。
2、排骨切寸段，清洗干净。
3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块。
4、姜去皮，用菜刀拍松。
5、葱切成2～3寸一段。
6、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮。
7、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞。
8、转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
4.丝瓜排骨汤简单做法,排骨丝瓜汤最正确的做法
1、制作材料：主料：猪排骨(大排500克，辅料：丝瓜200克,枸杞子15克，调料：姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克。
2、排骨切寸段，清洗干净；
3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
4、姜去皮，用菜刀拍松；
5、葱切成2～3寸一段；
6、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；
7、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
8、转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
5.丝瓜蘑菇排骨汤的做法,丝瓜香菇排骨汤的做法
1、主料：新鲜排骨一斤，丝瓜1根，平菇200克。调料：葱姜，醋（半勺），盐，白胡椒粉。
2、新鲜排骨切成小块，葱姜洗净。
3、排骨和葱姜片加入冷水中一起煮到沸，捞起排骨这个过程也叫飞水，可以有效去除排骨的血腥味。
4、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸，加入半勺醋转文火煲30分钟，丝瓜削皮，切滚刀片。
5、待排骨汤八分熟时，将丝瓜、平菇入锅，再煲10-15分钟就可以了。
