1.辣酱海鲜饼的做法,饭店版韩式海鲜饼的正宗做法
1、准备材料:海鲜、辣椒、胡萝卜、小菜、老干妈辣酱。
2、所有材料切碎备用。
3、面粉加水和稀，放切碎的材料和辣酱，打一个鸡蛋，加点黑胡椒粉搅拌。
4、电饼铛放油，油热放面糊，摊成饼，煎成两面金黄，关火，等会儿再开火煎一下会脆一点，个人口味。
5、辣酱海鲜饼出炉，撒点孜然粉，相当的好吃。
2.辣酱海鲜饼做法图解,饭店版韩式海鲜饼的正宗做法
1、煎饼粉先加适量凉开水和开，再加鸡蛋搅匀。
2、面糊里放辣椒酱(自酌口味、胡椒粉调味。
3、洋葱、青、红椒切丝备用。鱿鱼、虾仁用盐、料酒、胡椒粉码味。
4、坐锅起油，将蔬菜均匀铺在锅底，再铺材料。
5、改小火，将面糊均匀摊入锅中，成型后翻面。装盘，切块分食。
3.蒜蓉辣酱海鲜锅的做法,蒜蓉金针菇海鲜锅的做法
1、食材：螃蟹2只、虾10只、洋葱半个、草菇10个、甜豆150g、南姜7-8片、香茅草1根、泰国双海马的蒜蓉辣椒酱4勺、糖1小勺、生抽适量、食用油适量。
2、首先需要将草菇对半开，洋葱切块，甜豆择好去筋，南姜切片，香茅切段。
3、烧一锅沸水，将蘑菇煮5分钟焯熟，捞出备用。
4、甜豆放入沸水中焯1分钟捞出。
5、接下来切鱿鱼圈，用刀在鱿鱼的正面切下均匀的条文，但不要切断。翻面再切另一侧，切成长3厘米，宽4厘米的块。
6、将鱿鱼放入开水锅中，用开水烫卷鱿鱼卷，这样烫出来的鱿鱼很嫩。
7、虾洗净，减掉头上的须子，用剪子从虾头下部沿着虾的脊柱剪开，挑出虾线。
8、螃蟹洗净，打开盖子去掉肺部。
9、用刀把螃蟹身子分成4块，将有黄和肉的部分都沾满淀粉，过一会儿干干的淀粉会变得湿润了。
10、起锅热油，油五成热后将粘过淀粉的螃蟹块下入油锅中。
11、炸4-5分钟左右，将螃蟹炸熟。
12、虾也炸熟，不用裹淀粉，直接放入油锅炸就好了。
13、锅中放少量的食用油，煸炒南姜片和香茅草，再放入洋葱煸炒。
14、接下来放虾、螃蟹、煮好的草菇，放入辣椒酱煸炒均匀。
15、最后放入鱿鱼卷和焯过水的甜豆，加入适量的糖来调料即可，蒜蓉辣酱海鲜锅就做好了。
4.海鲜饼的做法,海鲜饼的做法窍门图片
1、主料：鱿鱼3只，虾仁2两，鲜贝2两。
2、辅料：葱花少许，面粉一杯，鸡蛋一个，盐，胡椒粉少许。
3、将海鲜材料切成小块。
4、面粉用水和鸡蛋搅拌成稀糊，放盐和胡椒粉调味。
5、把海鲜料和葱花放入稀糊中搅拌均匀。
6、将平锅里放油烧开，油可以稍多一些。用大一点的勺子捞一勺面糊，放进锅里，用中火将两面煎成金黄色即可。
7、吃的时候切成小块放在用生菜叶铺好的盘子里，点缀些红色的圣女果就色香味俱全了。
5.韩式海鲜大葱饼的做法,韩国正宗煎海鲜葱饼做法大全
1、原料：葱、海鲜、面粉、水、红辣椒、鸡蛋、盐、胡椒。
2、先在洗净的海鲜上面撒上盐和胡椒，放到一边。
3、葱大概以7cm的长度切成三半。
4、打散一个鸡蛋。
5、面粉和水搅拌在一起，再撒入适量盐。
6、葱放入面糊里沾上面糊。
7、微火，锅里倒入油，油热了倒入面糊。
8、放入葱和各种海鲜。
9、上面再倒一点面糊，微火盖上锅盖慢慢烤15-20分钟左右，期间可以翻过来。
10、烤得差不多时在上面浇上蛋液，烤到蛋液完全熟为止即完成。
11、一勺酱油加一勺醋加一勺水搅拌在一起，撒点芝麻等就完成了海鲜葱饼的酱料。
