1.圆豆角怎么做好吃,圆豆角素炒怎么炒好吃
1、准备干切面。面条放在蒸锅里，蒸5分钟左右。
2、豆角，洗净。
3、将蒸好的面条放在盖蝶上晾凉。
4、豆角掰成段。
5、洋葱和姜，切丝。大蒜拍成泥。
6、热油锅，放入洋葱和姜，煸炒。然后放入豆角，转大火翻炒。
7、倒入酱油。加入热水，酱豆角焖熟。加入盐。加入鸡精。
8、待水分焖去一半，加入蒸好的面条。翻炒。
9、最后加入蒜泥。加入醋。翻炒均匀，即可。
2.圆面条怎么做好吃,煮面条的步骤图解
1、准备食材，将青菜、大蒜洗净切好。
2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。
3、注入冷水，大约能没过面条的样子就行了。
4、水开以后，放面条，稍微用筷子拨一下，然后盖上锅盖焖。
5、在碗里添加酱油、醋等调料，可以根据个人口味适量添加。大约八分钟后掀开锅盖，在锅里加青菜，然后加盐，然后用 筷子搅动，使盐充分吸收，可以尝下味道，不够再加点盐。
6、最后也可以加点葱花，增加色香味。
3.圆茄子怎么做好吃,圆茄子怎么炒最好吃
1、圆茄子洗干净切成块儿，茄子最好不要削皮去切蒂，因为茄子皮和茄蒂营养很丰富，尤其是茄蒂，含铁元素最高。
2、将切好的茄子放在盆里面，放入适量的盐，搅拌均匀掉茄子的涩味，十分钟后将茄子里面的水挤出去，装盘备用。
3、准备调料，将葱切成葱花、蒜切成蒜末，姜切成姜丝备用。
4、在锅里放入适量的油，将油烧热，下调料爆香。
5、将准备好的茄子放入锅中翻炒。
6、大概两分钟左右加入一点点酱油，让颜色稍微好看一些。
7、加盐调味后，等茄子软了，就可以出锅了。
4.素圆怎么做好吃,素肉圆的正宗做法
1、主料：胡萝卜150克，北豆腐300克，莲藕100克。
2、调料：盐3克，味精2克，姜2克，豌豆淀粉8克，椒盐3克，色拉油50克。
3、将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。
4、将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。
5、将油入锅烧至七成热，用手抓豆腐蓉，从虎口处挤出圆形的丸子，下入油锅内，待炸至浅黄，外壳焦脆时捞入盘中，撒上花椒盐即成。
5.肉圆怎么做好吃,做肉圆一斤肉放多少盐
1、食材：猪肉400克，鸡肉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克，姜105克。
2、准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起将葱姜切成细末备用。
3、倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉。加入胡椒粉，加入十三香。
4、加入菜籽油，加入鸡精。倒入水，水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了，水越多，肉圆越嫩口，然后开始搅拌。顺时针搅拌。
5、锅里可以开始烧水，要将水烧开。但不要翻滚，用家里喝汤的小勺子。一手抓起肉糊，挤出一个圆球。放在小勺子上，然后用勺子托起肉，再顺着下锅。
