1.猪心汤粉的做法,猪心珍珠粉炖汤的做法大全
1、米粉放锅里煮软后捞出沥干水备用。
2、猪心切薄片。
3、榨菜切丝，香菜切碎。
4、姜切片，小尖椒切小丁。
5、锅中烧适量水，放入姜片、小米椒和猪心煮2～5分钟，中火熬成汤。
6、放入煮软的米粉，大火煮至沸腾。
7、加入猪肉和榨菜丝，用筷子划散。
8、大火煮至沸腾后，粉和猪肉基本都熟了。
9、调入适量油、盐、酱油和鸡精，关火，撒上香菜。
10、盛出装入碗中。
2.猪心汤做法步骤,清炖猪心汤的做法窍门
1、食材：猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。
2、材料用水洗净后泡1小时。
3、猪心洗净切片。
4、坐锅烧水至开。
5、放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。
6、电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。
7、水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。
8、1小时后加红枣下去再煲1小时。
9、起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。
3.炖猪心汤的做法,猪心和什么炖汤最好
1、食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。
2、猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。
3、排骨洗净。
4、把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。
5、把炖好的猪心捞出。
6、切成片。
7、再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。
4.莲子猪心汤做法,猪心莲子汤的正确做法和功效
1、准备食材：盐5g、花椒面5g、猪心250g、姜10g、胡椒面5g、醋10ml、鸡精5g、花生油20ml、莲子100g。
2、莲子洗净，温水浸泡4个小时，将浸泡好的莲子从中间切开，挖掉莲子心，姜去皮，拍破。
3、猪心洗干净，切0.5厘米的片，放入加10毫升醋的清水中浸泡10分钟，冲洗掉血水。
4、汤锅内加入两小饭碗水，加入姜片、全部去芯莲子，5个莲子芯、猪心、食用油加盖，开中火炖30分钟。
5、30分钟后莲子、猪心变软，关火，加入少许花椒粉、胡椒粉、盐和鸡精调匀。
5.孕妇猪心汤的做法,猪心怎么炖适合孕妇吃
1、原料：猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。
2、猪心切开后去除里面的血块洗净并切片。
3、将干茶树菇用冷水泡发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍后取出切段。
4、将小番茄洗净切半，油菜择洗干净。
5、在锅中放入色拉油、葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，倒入料酒。
6、加入酱油炒至上色后倒入8杯高汤，放入茶树菇、精盐。
7、煮沸后放入小番茄、油菜，煮五分钟后加味精调味，淋入大蒜油即可。
