1.时蔬鲜虾粥做法图解,鲜虾青菜粥做法图解
1、大米淘洗干净。芦笋、白玉菇焯水,沥干水分捞出。芦笋切末。白玉菇切末。虾去头去尾。
2、挑选新鲜的虾,主要看虾头尾是否与身体紧密相连,虾头已经掉了或者是黑色的虾都是不新鲜的。虾身有一定的弯曲度,虾皮壳发亮,闻起来没有异味。剥掉虾皮。去除虾线。
3、宝宝吃的虾肉,去虾线是一定要做的。虾线就是虾的消化道,在虾的背部一道黑线。里面不仅有脏东西,还能加重虾的腥味。
4、虾仁切成小块。胡萝卜切小丁。大米倒入锅中,到入适量的水。
5、煮开后,加入胡萝卜丁。搅拌均匀,转小火煮10分钟。
6、煮粥的时候,一定要看住火候,时不时的用勺子搅拌一下,不然容易糊锅还很容易溢到锅外。
7、加入芦笋末、加入白玉菇末。搅拌均匀,继续煮5分钟。
8、加入虾仁丁。加入少许盐,搅拌均匀。
2.香芹鲜虾粥做法图解,芹菜虾仁粥的做法视频
1、芹菜洗净切小段,鲜虾去头去壳剔掉沙线和肠子,把鲜虾片开。
2、白米煮粥,调小火煮至粘稠。
3、把芹菜和片好的虾仁放入煮好的粥里,最后加入少许食用油,盐,姜末小火再煮大概15分钟,关火,最后加入鸡精调味。
3.鲜虾粥的做法,儿童吃虾的10种最佳吃法
1、准备食材水300毫升,虾500克,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。
2、虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。
3、将姜末和米、水、虾放入锅中煮开,粥煮好后,倒入芹菜碎拌匀,加盐调味即可;将蚝油、生抽、芹菜碎搅匀,吃粥时虾可以蘸着蘸料吃。
4.鲜虾粥的家常做法,电饭煲鲜虾粥的做法
1、食材:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。
2、大米洗净,用少量油拌匀。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。
4、鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。
5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
6、将鲜虾放入粥内煮熟。
7、加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。
5.简单的鲜虾粥做法,清水鲜虾粥的做法
1、材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许。调料:食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。
2、大米洗净,用少量油拌匀。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。
4、鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。
5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
6、将鲜虾放入粥内煮熟。
7、加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。