1.青豆猪肉做法图解,青豆炒猪肉的做法大全
1、主料:新鲜青豆,猪肉,红椒(青椒也可。
2、调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。
3、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。
4、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。
5、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可出锅.
2.青豆豆腐做法图解,青豆煨豆腐做法图解
1、豆腐切块,青豆焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中备用。
2、先把葱花炝锅,把豆腐煸炒至微焦。
3、接着调料汁中放半碗清水,把调料好的汁水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。
4、中火焖2-3分钟。
5、最后大火收汁后出锅即可。
3.青豆火腿做法图解,青豆炒火腿图片
1、将火腿切丁,拨两个蒜瓣备用。
2、热锅烧油,加入蒜瓣炒香。
3、倒入青豆,炒至亮绿色即可。
4、倒入切好的火腿丁,把火腿丁炒至两面稍见金黄色即可。
5、加入适当的盐调味,因为本身火腿有咸味,放入一丁点盐适量调味就好了。
4.肉沫青豆米做法图解,青豆米炒肉末图片
1、把五花肉绞成肉末,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉。
2、先在锅内冷油下切好的姜蒜蓉爆香。
3、然后放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油。
4、最后放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可。
5.糖醋猪肉做法图解,糖醋瘦肉最正宗的做法
1、五花肉洗净放滚水里烧透;
2、捞起滤干水,切片;
3、起锅烧热,下入切好的五花肉炸出油脂;
4、炸至两面金黄色时,把油倒出;
5、加入适量的冰糖,关小火使其融化;
6、用锅铲搅拌均匀;
7、滴入少许的醋搅拌;
8、捞起控油即可使用。