1.吃白桦茸的危害,十五种人不宜吃桦树茸
1、它对于低血糖患者，有着严重的危害性!因为它所具有的降糖功效，使得本就处于低血糖的人在服用之后，血糖会降至更低!它对低血糖患者造成的不良影响是十分可怕的。当然，如果血糖比较正常的人服用是不会有什么害处的。
2、服用白桦茸期间需要注意以下几种状况：(俄方提供A：个体不适症(对其过敏者 B：孕期及哺乳期 C：低血糖患者 D:静脉注射抗生素期间，禁止服用 E：18周岁以下，不可以服用。有以上几种状况的人群，不可以服用白桦茸产品。
2.白桦茸的食用方法,
1、白桦茸最简单的方法就是泡水，把白桦如洗好以后切成一厘米左右的小块，放到七八十度的热水中浸泡。
2、还可以把白桦茸加工成超细的粉，加入面食中直接食用。
3、白桦茸泡酒是最原始的食用白桦茸的方法，将洗净的白桦茸放到高度白酒中浸泡，饮用白桦茸酒即可。
4、白桦茸是一种药用真菌，对很多种癌细胞有明显的抑制作用。此外对于高血压和糖尿病也有一定的药理效果。
3.白桦茸的功效与作用,白桦茸多少钱一斤
1、降血糖防并发：桦茸精粉最有效成分是多糖，水溶性多糖被证实为目前降血糖作用最好的天然物质，尤其是桦褐孔菌多糖提取液，其降血糖作用可以持续48小时。一个疗程可以降低糖化血0.1-0.2个点，降低40%-50%的并发症的发病率。
2、防癌抗癌：桦树茸拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
3、提高免疫力：桦树茸中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
4、防治高血压：桦树茸中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。
5、其他作用：桦树茸还可以有效地清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。
4.白桦茸怎么吃,白桦茸的正确吃法
1、白桦茸最简单的方法就是泡水，把白桦如洗好以后切成一厘米左右的小块，放到七八十度的热水中浸泡。
2、还可以把白桦茸加工成超细的粉，加入面食中直接食用。
3、温馨提示：白桦茸泡酒是最原始的食用白桦茸的方法，将洗净的白桦茸放到高度白酒中浸泡，饮用白桦茸酒即可。
5.俄罗斯白桦树茸怎么吃,俄罗斯的桦树茸正确喝法
1、打磨成粉。可以将其晒干以后打磨成粉然后拿来跟开水冲泡饮用，每次选择适当的剂量就可以，如果觉得味道不好的话可以加入一些蜂蜜。
2、泡水喝。直接泡水喝是比较省事儿的，将其跟水放在一起煮半个小时左右的时间，然后当做是日常茶饮来喝，每天服用三次就可以了，且不要用金属器具去装，最好是在饭前的时候饮用。
