1.面条菜的做法,面条菜馅包子怎么包
1、面条菜清洗净，均匀的铺在容量上；
2、倒入花生油拌匀（倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳）；
3、将撒面粉面条菜上，抓匀，入锅冷水上汽蒸5分钟；
4、将蒜捣碎；
5、在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽；
6、蒸好的面条菜沾料食用即可。
2.粉蒸面条菜的做法,粉蒸面条菜的做法大全
1、备齐食材：主料：面条菜400克、面粉半碗、蒜瓣3个、芝麻少许、葱花少量。辅料：盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、红糖3克、醋10毫升。
2、面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。
3、面条菜控水，但也要保持面条菜表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉，用筷子拌匀，保持每个面条菜上都粘上面粉。
4、蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将面条菜倒入分散开。
5、盖上锅盖大火蒸3—5分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。
6、将散去热气的面条菜放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。
3.蒸面条菜的做法,粉蒸面条菜的做法大全
1、食材：面条菜适量、盐适量、面粉适量。
2、把老叶摘去，留嫩一些的菜牙。一颗面条菜是由一株一株的小芽簇成的，去掉老叶和蒂，把一株株小芽摘下来，不要摘散了。
3、把面条菜多洗几遍，控干水分。
4、放盆里，加多一些的面粉，面粉的量以每根面条菜都能粘上干面粉为宜。
5、盆里再加少许盐，把菜叶和面粉用手抖落一下，使其面条菜都能粘上面粉。
6、锅中加水，水烧开后，锅的篦子上放一块浸湿的笼布。
7、把沾好面粉的面条菜放笼布上。
8、把面条菜摊匀，使其受热均匀，盖盖蒸10分钟，开锅。
9、趁热把面条菜用筷子夹到盘里，蘸蒜泥就可以吃了。
4.凉拌面条菜的做法,面条菜凉拌的家常做法
1、主料：面条菜300克 烤花生米30克
辅料：蚝油一勺 酱油一勺 米醋一勺 凉开水二勺 白糖少许 盐少许 香油一勺 蒜末适量
2、凉拌面条菜的做法：
面条菜清洗干净。
锅内加水烧开，下入面条菜烫2分钟。
面条菜切碎。
大蒜切碎。
所有调料放入一个碗内。
放入蒜末搅拌均匀。
花生米放入微波炉烤熟。
面条菜放入盘子，到入调好的料汁。
撒上花生米拌匀。
清香美味。
5.面条菜的常见做法,正宗面条菜的做法大全
1、用料：面条菜1份、蒜5瓣、味极鲜4勺、醋7勺、耗油5克。
2、将面条菜多洗几遍，一定要洗干净。
3、水开之后放入面条菜焯水，水开就行。
4、焯水后捞出放凉，稍微攥一下水。
5、将蒜拍成末大点也没事，放入味极鲜、醋、耗油。
6、将调好的凉拌料倒在已经凉了的面条菜上搅拌均匀即可。
