老北京咸汤面的做法(咸汤面的做法)

老北京咸汤面的做法(咸汤面的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-06 02:00:01

老北京咸汤面的做法,咸汤面的做法

  • 1. 咸汤面的做法,老北京咸汤面的做法
  • 2. 咸汤怎么做家常做法,咸汤食谱100种做法大全
  • 3. 板面咸汤做法和配方,板面卤汤配方家庭做的
  • 4. 毛蟹怎么做咸汤,青蟹怎么炖汤食谱大全
  • 5. 粉条咸汤如何做,北方粉条汤家常做法
  • 1.咸汤面的做法,老北京咸汤面的做法

    1、把香葱洗干净,蒜剥蒜衣。

    2、葱花和蒜切碎,放在碗中,加适量酱油醋和盐。

    3、鸡蛋打散,把鸡蛋煎好做成蛋皮,蛋皮煎好切丝备用。

    4、清水下面,煮好连汤盛入碗中。

    5、放上切好的鸡蛋皮丝淋两滴香油就成了!

    6、美味又好吃的素阳春面就做好了,健康又美味。

    2.咸汤怎么做家常做法,咸汤食谱100种做法大全

    1、主料;黄豆芽适量、豆腐皮两张、鸡蛋2个、西红柿1个、海带丝适量、青菜适量、面粉适量。

    2、辅料:鸡精适量、盐适量、油适量、生抽适量。

    3、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。

    4、葱切好,西红柿切块。

    5、起锅放油,油热后放入葱花。

    6、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

    7、待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。

    8、加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。

    9、加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮。

    10、水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。

    11、感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花。

    12、加入搅好的面水。

    13、加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入适量鸡精滚两分钟即可。

    3.板面咸汤做法和配方,板面卤汤配方家庭做的

    1、配方:姜、盐、羊肉、大料、花椒、板面料、葱、番茄或者番茄酱。

    2、先把小辣椒炸红捞出。

    3、炸姜和大料,炸一会放花椒,大料焦了,花椒未黑捞出。

    4、板面料子和香叶一起再炸。

    5、炸羊肉,冒油泡放盐。

    6、酱油,料酒,生抽,蚝油。

    7、羊肉焦了放番茄或者番茄酱。

    8、放葱炸焦,倒入开水。

    9、放入辣椒,大料,板面料子圆点小火煮半个小时左右。

    4.毛蟹怎么做咸汤,青蟹怎么炖汤食谱大全

    1、主料:毛蟹800克。调料:盐10克、味精2克、醋20克。辅料:姜15克。

    2、毛蟹洗净,放入鲜汤锅内。

    3、加入盐、味精、姜片,煮熟。

    4、起锅入盆,随姜醋碟同上桌即可。

    5、成菜汤色白里透红,味极鲜美,是难得的上等汤肴。

    5.粉条咸汤如何做,北方粉条汤家常做法

    1、材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克。调料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克.

    2、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。

    3、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

    大家还看了
    也许喜欢
    更多栏目

    © 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.