晒梨干正确方法(太阳晒梨干的制作方法)

晒梨干正确方法(太阳晒梨干的制作方法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-06 08:54:02

晒梨干正确方法,太阳晒梨干的制作方法

  • 1. 太阳晒梨干的制作方法,晒梨干正确方法
  • 2. 梨干的晾晒方法,梨干怎么晒干又软又甜
  • 3. 如何做梨干,自己在家怎么做梨干
  • 4. 最简单梨干做法,怎样做梨干
  • 5. 家里的梨子怎么做梨干,家庭自制梨干做法
  • 1.太阳晒梨干的制作方法,晒梨干正确方法

    1、首先准备好几个雪梨(清洗干净),切成片状(带皮),找一块干净的蒸笼布,将雪梨片一片片摆开放置。

    2、将摆好的雪梨片放置在一块接触面积较大的硬纸板上(因为要进行脱水处理),放置位置一定要保持平行以及平衡。

    3、找一个阳光明媚的大晴天,最好是大太阳的,放置自家的阳台上进行晒制,正午阳光晒到下午就OK了。

    2.梨干的晾晒方法,梨干怎么晒干又软又甜

    1、首先准备好几个雪梨清洗干,切成片状带皮,找一块干净的蒸笼布,将雪梨片一片片摆开放置。

    2、将摆好的雪梨片放置在一块接触面积较大的硬纸板上(因为要进行脱水处理),放置位置一定要保持平行以及平衡。

    3、找一个阳光明媚的大晴天,最好是大太阳的,放置自家的阳台上进行晒制,正午阳光晒到下午就OK了。

    3.如何做梨干,自己在家怎么做梨干

    1、原料选择:选肉质柔软细致、石细胞少,含糖量高、香气浓和果心小的品种,如巴梨、茌梨、茄梨等,剔除烂果与过熟果。

    2、削皮:梨的外皮较粗糙,须去皮,可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。

    3、切分:用不锈钢水果刀切成块状或圆片,也可以切成两半或4~5块。

    4、浸盐水:为防止切分后的果实氧化变色,可用1~2%的食盐水浸泡或喷酒护色。

    5、熏硫:将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2~3公斤,熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异,约需8~12小时。熏硫时间稍长,成品色泽淡黄色,且呈半透明状。

    6、干制:在阳光下曝晒2~3天,然后将竹匾叠置阴干。经20~40天即可完成干燥过程。干燥率为4:1~7:1。

    7、包装:用麻袋、竹匾或席包装。

    4.最简单梨干做法,怎样做梨干

    1、原料选择:选肉质柔软细致、石细胞少,含糖量高、香气浓和果心小的品种,如巴梨、茌梨、茄梨等,剔除烂果与过熟果。

    2、削皮:梨的外皮较粗糙,须去皮,可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。

    3、切分:用不锈钢水果刀切成块状或圆片,也可以切成两半或4~5块。

    4、浸盐水:为防止切分后的果实氧化变色,可用1~2%的食盐水浸泡或喷酒护色。

    5、熏硫:将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2~3公斤,熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异,约需8~11小时。熏硫时间稍长,成品色泽淡黄色,且呈半透明状。

    6、干制:在阳光下曝晒2~3天,然后将竹匾叠置阴干。经20~40天即可完成干燥过程。干燥率为4:1~7:1。

    7、包装:用麻袋、竹匾或席包装。

    5.家里的梨子怎么做梨干,家庭自制梨干做法

    1、梨适量。

    2、将梨用清水洗干净,用量根据需要自己调整。

    3、将梨把摘掉,然后将水果刀从梨的尾部插进去。

    4、转动水果刀将梨核去除,再将梨皮去除。

    5、然后将梨切成梨片,不要太薄或者太厚,适中就可以了。

    6、将切好的梨片依次摆放在烘干架上。

    7、摆好后送入果干烘干机中。

    8、关上门,然后以60度的温度烘烤10小时左右。

    9、可以看到颜色变黄,体积缩小了,根据你想要的软硬度来调整时间。

    10、达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了,将梨干晾凉。

    11、彻底凉透后放入密封瓶中保存,取出即可食用。

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