海底椰煲响螺做法与功效(海底椰响螺做法图解)

海底椰煲响螺做法与功效(海底椰响螺做法图解)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-06 20:35:01

海底椰煲响螺做法与功效,海底椰响螺做法图解

  • 1. 海底椰响螺做法图解,海底椰煲响螺做法与功效
  • 2. 响螺海底椰的做法,响螺片海底椰煲汤的做法
  • 3. 响螺片海底椰花胶乌鸡汤的做法,海底椰响螺片煲鸡汤做法与功效
  • 4. 枣圆海底椰做法图解,干海底椰的做法大全
  • 5. 蒸响螺做法,蒸响螺的正确吃法
  • 1.海底椰响螺做法图解,海底椰煲响螺做法与功效

    1、将海底椰切片。响螺片切成小块。将所有材料倒入汤锅里,盖上锅盖大火煮。煮开后,用汤勺把浮沫撇去。盖上锅盖,再小火煮90分钟即可。

    2、海底椰响螺肉汤是一道汉族药膳,以海底椰和螺肉为主料的荤菜,特点是螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

    2.响螺海底椰的做法,响螺片海底椰煲汤的做法

    1、先将响螺用水泡发。泡软后切片。

    2、猪骨洗净切大块。

    3、烧水焯一下猪骨。捞出后冷水冲干净。

    4、然后再在锅里加水下猪骨。

    5、加入响螺片。

    6、加入海底椰。

    7、加入无花果。

    8、最后加入一块姜。大火烧开转小火煮1.5小时。加入适量盐可饮用。

    3.响螺片海底椰花胶乌鸡汤的做法,海底椰响螺片煲鸡汤做法与功效

    1、食材:乌鸡500g、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞各适量。调料:姜、盐适量。

    2、花胶温水泡软后,洗净切小件。

    3、乌鸡洗净切件,飞水待用。

    4、响螺片切件飞水,海底椰洗净。

    5、沙参、枸杞、玉竹洗净。

    6、煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱,营养又提鲜。

    7、姜拍松和以上所有食材一同置入炖盅,加水、盐(也可以汤炖好起锅时再加盐)。

    8、炖盅入大锅,铁架隔水,大火将烧水开后转小火,隔水炖1.5~2小时即可。

    4.枣圆海底椰做法图解,干海底椰的做法大全

    1、主料:海底椰5克,桂圆(干10颗,红枣10颗,枸杞20颗。辅料:水适量。

    2、红枣枸杞桂圆肉洗净;全部食材,海底椰要提前泡发2小时以上;全部放入养生壶,加水至1.2L;

    3、选择养生汤模式,程序结束,汤就炖好了;有微微的苦味,和适合夏季。

    5.蒸响螺做法,蒸响螺的正确吃法

    1、材料:响螺10只,大蒜30克。

    2、将响螺过沸水中焯2分钟,捞出。

    3、取螺肉改刀切片,用蒜茸加盐,油和调好的汁拌匀。将每个螺壳内装进螺肉,最外部撒上蒜茸。

    4、上笼大火蒸4分钟即可。

    5、响螺,又名长辛螺、香螺。喜栖息于盐度较高的海底,每年7月-8月产卵。因渔民常用其壳做吹号,故有响螺之称。响螺为宴席上较贵重的海味,其肉质肥美,口感味似鲍鱼,干制品“响螺片”更是上好的烹调原料,经过发制后,口感、味道酷似加工后的干鲍,因而也叫“鲍片”。

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