芝麻姜红糖膏的制作方法(姜汁芝麻膏做法图解)

芝麻姜红糖膏的制作方法(姜汁芝麻膏做法图解)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-06 21:23:01

芝麻姜红糖膏的制作方法,姜汁芝麻膏做法图解

  • 1. 姜汁芝麻膏做法图解,芝麻姜红糖膏的制作方法
  • 2. 蜂蜜雪梨膏做法图解,雪梨和蜂蜜的正确做法
  • 3. 芝麻核桃膏的做法,核桃芝麻糕的正宗做法
  • 4. 红枣姜母膏做法图解,红枣姜膏的正宗做法
  • 5. 芝麻核桃阿胶膏的做法,阿胶芝麻核桃糕的正宗做法
  • 1.姜汁芝麻膏做法图解,芝麻姜红糖膏的制作方法

    1、红枣去核,杞子泡软,姜打汁,芝麻洗净晒干;姜汁、红枣、杞子一起搅拌打碎;

    2、芝麻晒干后放锅里干炒几分钟闻到香气就可以,等凉冻后打成粉;

    3、红糖加少许水放沙锅里煮化,再加入打好的姜汁红枣,如果吃得辣就加点打好的姜蓉下去,最后加上芝麻粉搅拌,煮开就可以。

    4、煮好后上碟放入冰箱冷藏,第二天会结成膏状,每天吃一小块再冷的天也不怕了。

    2.蜂蜜雪梨膏做法图解,雪梨和蜂蜜的正确做法

    1、清水里加入盐,将雪梨搓洗干净,并用清水冲刷干净。

    2、清洗过后的雪梨去皮去核后切成小块,备用。

    3、将雪梨块倒入料理机内,同时加入准备好的100克清水。

    4、破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作时间2分钟; 如果在手机APP端,则选择“蜂蜜雪梨膏”食谱直接进行启动即可,制作时间2分钟。

    5、两分钟后,细腻的梨汁就做好了,备用。

    6、将梨汁放入锅内,同时加入准备好的老冰糖,小火煮30分钟左右直至粘稠。煮的时候不断搅拌,以免粘锅。

    7、煮好的梨膏装碗放凉。

    8、雪梨膏放凉后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

    3.芝麻核桃膏的做法,核桃芝麻糕的正宗做法

    1、熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用。

    2、不粘锅加水小火将冰糖炒化。

    3、然后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化。

    4、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了)。

    5、将所有食材倒入锅内,快速翻拌均匀。

    6、倒入铺了油纸的容器里压实。

    7、晾凉后即可切片。

    4.红枣姜母膏做法图解,红枣姜膏的正宗做法

    1、提前将红枣去核,晒干;煮之前,将红枣泡水,彻底洗干净。准备好材料;

    2、将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的,可以将姜榨汁,扔掉姜渣,没有料理机也可以用刀剁碎。

    3、将所有材料搅拌在一起,加适量的水,不用太多,我这是放多了一点,结果煮了超久。

    4、煮的时候要不停搅拌,不然会粘锅,糊掉的。

    5、一直煮到水差不多收干就可以了。待放凉装瓶,或是密封的容器内。

    6、放入冰箱,要喝的时候才取出。每次冲水挖几羹,按自己口味加水即可。

    5.芝麻核桃阿胶膏的做法,阿胶芝麻核桃糕的正宗做法

    1、用料:阿胶250克、黑芝麻150克、黄酒250克、核桃200克。

    2、辅料:土冰糖250克。

    3、浸泡:阿胶敲碎后放入一个大碗里,用半斤黄酒浸泡3天,直至软化。

    4、烤核桃:把核桃仁放进烤箱。

    5、用220度的温度烤2-3分钟左右即可。

    6、煎制,把阿胶放进锅里。

    7、边加热边搅拌,到阿胶完全熔化为止。

    8、然后加入冰糖。

    9、再次加热和搅拌,拌到冰糖完全熔化在阿胶液里。

    10、然后加入烤熟的核桃仁。

    11、再加入烤熟的黑芝麻。

    12、边加热边拌均匀。

    13、然后在保鲜盒里涂上色拉油。

    14、倒入阿胶膏压平,冷却后放进冰箱,切片食用。

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