1.捞拌什锦做法图解,什锦捞拌汁的做法
1、准备材料:黄瓜一根、豆腐皮半张、鸡蛋一个、食用油、盐、生抽、酱油、花椒油、麻辣油。
2、制作步骤:准备好原料,平时都是用黄瓜拌豆腐皮的,这次加了枚鸡蛋。
3、把豆腐皮叠好切成细丝,切的越细越好。
4、锅里烧开水,把切好的豆腐丝放进去煮30炒左右,烫去豆腥味,然后捞出过凉沥水备用。
5、把黄瓜切成细丝。
6、平底锅上火烧热,放少许食用油,把鸡蛋打散,倒进锅里,摊成一个鸡蛋皮。
7、摊好的鸡蛋皮切成细条;
8、把放凉的豆腐丝和黄瓜丝,鸡蛋皮一起放进一个大点的容器里。
9、放上盐、生抽酱油、花椒油、麻辣油。
2.什锦捞拌怎么做,什锦捞拌汁的做法
1、主料:黑木耳适量、豆腐丝适量。
2、辅料:黄瓜1根、红尖椒适量、金针菇适量。
3、调料:酱油适量、香醋适量、细香葱适量、植物油适量、白糖适量。
4、木耳用开水焯一下捞出切成丝,干豆腐切丝也用开水焯一下捞出,金针蘑同样用开水焯一下捞出备用,黄瓜去皮切丝,泰椒和香葱切小圈。
5、海鲜酱油加入香醋和白糖搅匀。
6、将处理好的食材码入盘中,浇上料汁,撒上泰椒和香葱圈,最后淋入熟油即可。
3.什锦酸奶做法图解,适合做酸奶引子的酸奶
1、草莓切成薄薄的心形,贴在杯壁上,再倒入酸奶。
2、一层桑葚酱,一层酸奶,一层桑葚酱,一层酸奶。
3、芒果切薄片,用花形翻糖模具印出花纹,紧贴在酸奶瓶的杯壁。
4、然后再慢慢倒入酸奶,插上巧克力棒,点缀几颗心形的芒果粒。
4.什锦果汁做法图解,什锦果汁食谱大全
1、先将水果去外皮洗净,备用。
2、橙子、橘子均切成两半,取干净容器,将果汁挤入容器内,再加入等量的温水。
3、西红柿选择外皮完整而且熟透的,用沸水浸泡两分钟后,去皮,在用干净纱布包起,用汤匙挤压出汁。
4、将橙子、橘子、西红柿对在一起,尝一下,如果觉得酸,稍加些白糖即可。
5.什锦虾仁做法图解,冰冻什锦虾仁的做法
什锦虾仁做法如下:
1、准备食材。口蘑两朵,鲜冬菇两朵,鸡蛋一个,西兰花两瓣,胡萝卜一小块,黄瓜一小块,虾仁适量。
2、所有的食材除了虾和鸡蛋全部切丁。
3、鸡蛋煎成荷包蛋。
4、冷锅下油,油热后先炒胡萝卜。
5、然后加入西兰花和菌菇。
6、再加入黄瓜。一起翻炒均匀至八成熟。
7、加入虾仁同炒。
8、加入盐,蚝油生抽炒均匀。
9、然后加入淀粉水。
10、炒浓稠即可。
11、碗内放入米饭,可以做点卡通造型。
12、放上一个荷包蛋。
13、然后将蔬菜码好,虾摆放整齐即可。好吃营养还好看!