1.京味素什锦做法图解,正宗素什锦的做法大全
1、木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块。
2、栗子切十字口,然后煮十分钟,迅速浸入凉水,剥去皮切小块。
3、马蹄、莴笋、胡萝卜、冬笋去皮后切小块。
4、芸豆用高压锅压十五分钟至熟。
5、榨菜切小块后用水反复洗去咸味。
6、锅内热油,放入生姜片炒出香味,依次放入胡萝卜、腐竹、木耳、香菇、冬笋、栗子、芸豆、榨菜。
7、调入盐、生抽、糖、鸡精调味,放少许水,闷上十分钟。
8、放入莴笋、马蹄,枸杞子,炒匀即可。
2.咖喱素什锦做法图解,咖喱素什锦拼盘做法
1、洋葱切粗丝,土豆去皮切成滚刀片,胡萝卜切厚片,红绿青椒切块,圆白菜手撕成块,芦笋切段。
2、在养生锅中加入水,水开后将芦笋放入焯20秒,捞出过凉水。
3、热锅,放入少许品利中级初榨橄榄油,小火炒香洋葱丝,放入咖喱块翻炒。
4、把切好的土豆,胡萝卜,玉米粒,豌豆粒一起倒入锅中翻炒。
5、将翻炒后的食材倒入炖锅中,加入200ml的椰浆,再加水没过食材,大火烧开,转小火煮至土豆变软。
6、加入卷心菜,青红椒块煮至3-5分钟,加入焯过的芦笋,搅拌均匀,煮至汤汁粘稠。
3.素什锦包子做法图解,什锦素包子做法大全窍门
1、面粉加水和成面团,醒20分钟。
2、青萝卜洗净。
3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。
4、青萝卜切碎。
5、搅拌均匀,包子馅就拌好了。
6、把面团揪成小剂子。
7、按扁,擀成圆皮。
8、包上和好的馅。
9、捏紧,包子就包好了。
10、包了很多呢。
11、锅里放水,水开后下入包子蒸熟。
4.什锦酸奶做法图解,适合做酸奶引子的酸奶
1、草莓切成薄薄的心形,贴在杯壁上,再倒入酸奶。
2、一层桑葚酱,一层酸奶,一层桑葚酱,一层酸奶。
3、芒果切薄片,用花形翻糖模具印出花纹,紧贴在酸奶瓶的杯壁。
4、然后再慢慢倒入酸奶,插上巧克力棒,点缀几颗心形的芒果粒。
5.什锦果汁做法图解,什锦果汁食谱大全
1、先将水果去外皮洗净,备用。
2、橙子、橘子均切成两半,取干净容器,将果汁挤入容器内,再加入等量的温水。
3、西红柿选择外皮完整而且熟透的,用沸水浸泡两分钟后,去皮,在用干净纱布包起,用汤匙挤压出汁。
4、将橙子、橘子、西红柿对在一起,尝一下,如果觉得酸,稍加些白糖即可。