1.山粉饼做法图解,正宗糯米粉饼做法图解
1、山粉加水调成糊，不可太稀，否则饼翻不过来，也不可太稠，饼不容易熟。
2、花生米炒熟、去衣、捣成碎末；胡萝卜、香菇、猪肉切成碎粒。
3、油锅烧热放入香菇粒炒香，放入猪肉和盐继续炒，加点料酒焖一会儿，最后放入胡萝卜粒炒熟。
4、再把花生米碎放入锅中，倒入山粉糊，用锅铲按顺时针搅动，防止糊底，等感觉底层有点硬了，再拿起锅柄象糊春卷皮一样，让山粉糊在锅底均匀摊开，等到山粉饼颜色变深、两面金黄时，就可起锅了。
2.洋参山鸡汤做法图解,洋参炖鸡汤的正确做法
1、将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。
2、乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。
3、把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量。
4、先用武火煮沸，继用文火煮1小时左右，调味即可饮汤食肉，快来试试看。
3.玉米粉饼的做法,纯玉米粉简单做饼做法
1、【主料】玉米粉300g，面粉200g，鸡蛋2个
2、【辅料】植物油3茶匙，白糖3茶匙，酵母3g，牛奶适量
3、鸡蛋磕入碗中打散；玉米粉和面粉拌匀，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟；
4、面团醒发后再揉一揉，分成小剂子，用手搓圆，再压成小圆饼；电饼铛加入少许植物油，预热；
5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上，加盖，煎至一面发黄，翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。
4.鸡蛋面粉饼的做法,纯牛奶加面粉鸡蛋做饼
1、食材：鸡蛋一个、面粉200g、糯米粉100g、水适量、油稍多量、盐适量、生抽老抽各一勺。
2、用一个碗里放些清水，放3勺面粉到里面搅拌。
3、把鸡蛋打下去搅拌均匀。
4、这时面粉肯定不够，加入2勺糯米粉顺着同一个方向搅拌均匀，然后在适当加些面粉，用手把抓开中间的小气泡泡抓均匀。
5、放点盐、生抽、老抽下去搅拌均匀。
6、锅里放油，把锅里的油晃一晃，锅的表面都沾上油。
7、把调置好的鸡蛋面粉倒锅里，晃动锅使面粉成一个薄薄的饼。
8、煎熟一面后然后翻一面继续煎熟即可开食。
5.土豆糯米粉饼的做法,土豆糯米粉饼做法简单又好吃
1、准备材料：糯米粉100克、土豆100克、白芝麻熟35克、白糖35克、橄榄油35克、水100克、食用油少许。
2、土豆去皮切块，放在碗里入开水锅蒸熟。
3、蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀压成土豆泥。
4、将糯米粉与土豆泥放在一起。
5、用手抓捏均匀成颗粒状。
6、放入适量的清水，常温的就可以。
7、合成光滑的糯米团稍醒。
8、炒熟的芝麻用料理机打碎。
9、加入白糖，橄榄油，拌合均匀即成馅。
10、将糯米团搓成粗细合适的条，切成段，用手滚圆。
11、取一个糯米团，用手按一个窝。
12、放入适量的芝麻馅压实，然后慢慢收口。
13、最后将口捏紧不露馅。
14、按扁后再粘上芝麻，压一下防止掉落（可以先沾后按）。
15、不粘锅放入少量的油，将糯米饼放入小火煎熟，煎至两面金黄就好了。
