黑米可以做戚风蛋糕吗(黑米戚风家常做法)

黑米可以做戚风蛋糕吗(黑米戚风家常做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-08 01:16:01

黑米可以做戚风蛋糕吗,黑米戚风家常做法

  • 1. 黑米戚风家常做法,黑米可以做戚风蛋糕吗
  • 2. 黑米山药家常做法,早餐喝什么粥补气血
  • 3. 薏米黑米家常做法,薏米黑米正宗做法
  • 4. 黑米杂粮粥家常做法,五种杂粮粥的最佳搭配
  • 5. 黑米核桃糊家常做法,黑米核桃糊详细做法
  • 1.黑米戚风家常做法,黑米可以做戚风蛋糕吗

    1、主料:低筋面粉140g、纯牛奶100g、大豆油或者玉米油50g、白砂糖130g、鸡蛋8个、黑米50g。

    2、先把黑米用豆浆机打成黑米浆。黑米浆、油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,剩余的一会打发蛋白的时候用,具体放多少克随意就好,一共125克白砂糖,这里放四十克左右即可。

    3、把蛋清和蛋黄分离。蛋清放进一个无水无油的不锈钢大盆中,蛋黄放进混合好的牛奶中搅拌均匀。然后把面粉过筛后加入,搅拌均匀。

    4、打法蛋白,打出鱼眼状后加入三分之一白砂糖。打出泡沫后在加入白砂糖,打出纹路之后在加入白砂糖,一共分三次加入白砂糖。提起打蛋器出现这样的小尖,蛋白就打好了。

    5、然后把蛋白霜取出一部分倒进蛋黄糊中拌匀,要切拌或者翻拌,不要打圈搅拌,以免蛋白消泡。然后再把拌好的面糊倒进剩下的蛋白中拌匀即可。倒进提前铺好的模具中震出气泡,烤箱155度,55分钟即可。

    6、从烤箱取出后在震两下,然后倒扣半个小时后脱模。

    2.黑米山药家常做法,早餐喝什么粥补气血

    1、黑米寖泡5小时以上。

    2、山药去皮。

    3、山药切丁,红枣去核。

    4、将黑米,红枣放入电饭煲中。

    5、添加适量的水。

    6、按键煮粥开始。

    7、开锅后加入山药块继续煮20分钟左右,加入少许红糖味道更佳。

    8、黑米山药粥盛入碗中,甜甜糯糯。

    3.薏米黑米家常做法,薏米黑米正宗做法

    1、准备好熬粥的食材,山药洗净去皮。取适量的薏米,黑米,少许糯米和红枣。

    2、薏米和黑米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。

    3、山药剁碎,红枣,糯米淘洗干净备用。

    4、锅中放入清水烧开,放入红枣,薏米和黑米煮。

    5、煮至15分钟后,放入糯米和山药碎继续温火熬至。

    6、煮至黑米开花薏米软烂,粥变的粘稠即可关火。

    7、熬好的薏米山药黑米粥盛入碗中即可食用了。

    4.黑米杂粮粥家常做法,五种杂粮粥的最佳搭配

    1、材料用量:黑米两把,糯米两把,花生一小把,红枣五颗(大家随意),红豆一小把,黑豆一小把,红糖适量。

    2、做法:把所有材料放在容器里淘洗干净浸泡一晚;隔天早晨用倒进电饭锅加入三倍水熬煮两个钟;待粥变粘稠,倒入红糖搅拌均匀即可。

    5.黑米核桃糊家常做法,黑米核桃糊详细做法

    1、核桃仁和花生米用清水浸泡10分钟。各种米也用清水浸泡10分钟。

    2、所有食材洗净后放入豆浆机中,加入所需量的清水。插上插头按下八宝米糊健即好。

    3、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

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