1.虾枣的做法,虾枣配方
1、虾去头、去壳、去虾线。
2、将虾切成粒。
3、用干净的白布吸干虾粒的水分。
4、猪白肉切成细丁。
5、马蹄切成粒、葱切成葱花。
6、将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里。
7、调入适量的盐和味精，并将容器里的食材全部搅拌均匀。
8、在搅拌好的食材里加入一把面粉，再次将容器里的食材搅拌均匀。
9、将食材团成丸子状。
10、加热油锅，倒入适量的花生油。待油温烧热至放入筷子，筷子周边会出现密集气泡时候，分批放入团好的丸子。
11、炸至表面金黄、里面熟，捞出沥油即可。
2.虾枣的简单做法,惠来虾枣做法配方
1、主料：虾500克、猪肉100克。
2、辅料：葱少许、面粉一把、盐适量、味精少许、猪油适量、马蹄少许。
3、虾去头、去壳、去虾线；
4、将虾切成粒；
5、吸干虾粒的水分；
6、猪白肉切成细丁；
7、马蹄切成粒、葱切成葱花；
8、将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里；
9、调入适量的盐；
10、将容器里的食材全部搅拌均匀；
11、在搅拌好的食材里加入一把面粉；
12、再次将容器里的食材搅拌均匀；
13、加热油锅，倒入大量的油；
14、待油温烧热至放入筷子，筷子周边会出现密集气泡时候，分批放入团好的丸子；
15、炸至表面金黄、里面熟，捞出沥油即可。
3.潮汕虾枣的家常做法,潮汕虾枣的最佳吃法
1、虾500克，猪肉100克，葱少许，面粉一把，盐适量，味精少许，猪油适量，马蹄少许。
2、虾去头、去壳、去虾线；将虾切成粒；吸干虾粒的水分；猪白肉切成细丁；马蹄切成粒、葱切成葱花；将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里；
3、调入适量的盐；将容器里的食材全部搅拌均匀；在搅拌好的食材里加入一把面粉；再次将容器里的食材搅拌均匀；
4、加热油锅，倒入大量的油；待油温烧热至放入筷子，筷子周边会出现密集气泡时候，分批放入团好的丸子；炸至表面金黄、里面熟，捞出沥油即可。
4.虾枣怎么做好吃,虾枣的最佳吃法
1、主料。
虾仁400g、猪板油120g、荸荠120g、鸡蛋1个。
2、辅料。
白胡椒粉适量、盐适量、葱粒适量、面粉适量。
3、步骤。
（1）虾去头、去壳、去虾线将虾切成粒，吸干虾粒的水分；猪白肉切成细丁；荸荠去皮切成粒、葱切成葱花；
（2）准备鸡蛋一个，待用。
（3）将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里。
（4）打入一个鸡蛋，加入一把面粉。
（5）加入适量的盐。
（6）适量的白胡椒粉。
（7）将容器里的食材搅拌均匀（顺一个方向搅拌）
（8）锅里下油至6成热时转小火。
（9）将食材团成丸子状。
（10）从虎口挤出。
（11）用一把勺子，沾一下冷水，把左手的丸子勺出放进油锅内。
（12）煎至金黄即可。
5.蒸枣的做法,三蒸三晒红枣的做法
1、大枣是我们生活中非常有营养的一种食品，大枣生吃会不好消化，要是把大枣蒸熟再吃就非常好消化了，那么大枣怎么蒸呢？
2、准备好大枣，将大枣洗净。蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
