1.冬瓜虾皮汤做法,冬瓜虾皮汤的危害
1、冬瓜削皮，去籽，清洗干净，切薄片。
2、虾皮用水浸泡一会。
3、姜切片，清洗干净。
4、虾皮清洗干净，沥干水分备用。
5、干净锅里，开大火，倒入玉米油，油温热后，下姜片爆香。
6、倒入冬瓜皮，开始翻炒。
7、翻炒1-2分钟后，倒入清水，末过冬瓜即可，盖盖，煮3分钟。
8、然后倒入虾皮，搅匀。继续煮1分钟。
9、加入盐调味，搅匀煮1分钟。
10、出锅即可。
2.冬瓜虾皮汤的做法,儿童立秋后喝的七种汤
1、食材：250g冬瓜半，根胡萝卜，适量虾皮，香油，盐，胡椒粉。
2、冬瓜洗净，皮跟实肉分开，切成细块。
3、胡萝卜切片。
4、虾皮清水浸泡洗净。
5、适量清水煮开，先放入冬瓜皮煮3分钟。
6、再倒入冬瓜，虾皮，胡萝卜煮至冬瓜断生。
7、最后，盐，胡椒粉调味，淋上少许香油即可。
3.虾皮冬瓜骨头汤的做法窍门,虾皮豆腐冬瓜汤的做法
1、猪脊骨350g、冬瓜600g、虾米、姜丝、油、盐、白酒、胡椒粉。
2、做法：猪脊骨洗净，加入少许油，白酒腌制备用；选择新鲜的冬瓜（冬瓜横切面洁净）；生姜切丝，虾米洗净备用。
3、冬瓜去皮，去瓤，切成大块（冬瓜煮久了会缩水，而且大块煮汤会更好吃）。
4、放入猪骨，虾米，姜丝熬煮约40分钟；放入冬瓜块，继续熬煮至软绵。
4.萝卜冬瓜虾皮汤怎么做,冬瓜豆腐虾皮汤
1、食材：白萝卜、盐、鸡精、香油。
2、白萝卜去皮擦丝，冬瓜去皮切厚片，海带洗净，五花肉切片待用
3、锅里放油（比炒菜稍微多一点点），油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白，抓一把虾皮放入继续翻炒，直到虾皮变红，这时倒入一杯热开水（记住一定要是热水）。这样奶汤底就做好了。
4、另取一个汤锅，放入适量水（凉水就行），先把海带放进去再把奶汤底也倒进去然后煮开。开锅后加入所有的配料---冬瓜片，萝卜丝，加入适量的盐调味，再次开锅后关火放入鸡精提鲜，点上一点香油增香就可以了。
5.虾皮冬瓜汤的做法,虾皮冬瓜豆腐汤的最佳做法
1、冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。
2、做法：首先把冬瓜去皮切薄块，虾皮洗净沥干。热锅凉油，油热下入冬瓜翻炒两分钟，倒入高汤盖上盖子中火闷煮三四分钟，加入虾皮煮一会加入盐和葱花，小火翻炒一分钟。
