1.苜蓿怎么做才好吃,女人吃苜蓿的好处
1、材料：猪里脊肉，东北黑木耳，鸡蛋，姜，葱末，酱油，料酒，香油，盐，味精。
2、脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵。
3、鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。
4、锅置上火，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里。
5、原锅内加油烧热，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油，味精，盐，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可。
2.苜蓿煎蛋怎么做好吃,苜蓿煎蛋的配方
1、主料：苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。
2、苜蓿洗净沥干水分，苜蓿改刀大断。
3、鸡蛋打散备用。
4、葱，蒜，姜末备用。
5、锅中倒油炒熟鸡蛋，盛入碗中待用。
6、从新坐油爆香葱姜蒜，倒入进行翻炒。
7、加入鸡蛋翻炒均匀，加蚝油提味，出锅加盐调味即可。
8、苜蓿炒鸡蛋完美出锅。
3.苜蓿饺子怎么做好吃,苜蓿素饺子的做法
1、苜蓿500克，五花肉300克，香油1勺，胡椒粉1茶匙，味极鲜2勺，蚝油1勺，白糖少许。
2、苜蓿准备出适量，将其摘去不能食用的部分，仔细清洗干净，在锅中添上水，待将水烧开后，放入苜蓿焯烫一下，差不多1分钟即可；
3、将苜蓿从锅中捞出来，待不烫手的时候挤干其中的水分，将苜蓿剁碎，猪肉剁成泥，加上点葱末拌均匀，同时再加上蚝油、味极鲜和胡椒粉；
4、再放入白糖、香油和适量的食盐，将其朝着一个方向仔细搅拌均匀，淋入2勺食用油，再次充分拌均匀，调好的肉馅腌制一会，放入处理好的苜蓿拌均匀即可；
5、事先揉好的面团移至在案板上，将其整理成小面剂子，然后擀成饺子皮，放入馅料捏好，将饺子依次做好，在锅中添上水，待将水烧开后加上点食盐；
6、做好的饺子逐个下入锅中开始煮，待将饺子煮熟透后，即可捞出来，蘸着个人喜欢的料汁便可享用了。
4.庆阳好吃的苜蓿团子怎么做,苜蓿菜团子最简单的做法
1、食材。苜蓿半斤，淀粉适量，碱面适量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋适量，辣椒面一勺，酱油适量，蒜泥一勺，盐适量。
2、苜蓿摘好洗净控干水分，用刀切碎。
3、放点碱面，碱面的作用是好熟，不发黄蒸出来的菜团子。
4、放入淀粉搅拌均匀，再放点水以免太干，用手团成团。
5、团好了下蒸锅蒸，十分钟出锅。
6、放进辣椒油，蒜泥，白芝麻，油温五成，倒入碗中，炸香。
7、再放入香醋，酱油，香油，盐即可。
5.苜蓿炒鸡蛋怎么做好吃,苜蓿菜炒鸡蛋的家常做法大全
1、原料：苜蓿适量、鸡蛋2个、植物油适量、盐少许、香葱适量。
2、把苜蓿头择洗干净洗净控水，香葱洗净切末；
3、鸡蛋打散碗内，加少量盐香葱末拌均匀；
4、热锅凉油，加鸡蛋炒熟；
5、并用铲子划成小块，捞出；
6、热锅凉油加苜蓿炒至变色；
7、加盐翻炒均匀盛出装盘，将炒好的鸡蛋放于苜蓿上吃食拌均匀即可。
