1.盐有保质期吗,存放10年的盐还能用吗
1、食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。
2、根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保质日期。据了解，国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示，2008年9月1日起，食用盐可以免除标注保质期，但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期。
3、虽然食用盐可以长期保存，但要注意防潮、避光保存，市民在购买没有标保质期的食品时，要看清其生产日期，购买后最好在较短时间内吃完。
2.食用盐有保质期限吗,食用盐保质期国家标准
1、一般的食用盐没有保质期限，但添加了碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。根据国家质监局《食品标识管理规定》食用盐可免标注保质，但特殊营养成分的食用盐有保质期。它们添加剂成分很多，时间长了易氧化造成营养成分流失，所以就有了保质期。
2、食用盐怎么保存：
（1）密封保存：碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。
（2）避免高温爆炒：碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉，故炒菜时不要用盐爆锅，应等菜八成熟后才放入盐，这样可减少碘的损失。普通市面上食用盐是没有保质期的 但添加了了碘或锌，硒。钙，核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。
3.盐有什么作用,盐的功效与作用
1、自然止血
遇到鼻出血，可以用蘸有食盐水的棉签，塞进鼻孔起到自然止血的功效。与此同时，像牙龈出血、鱼骨刺到的咽喉出血、以及其他口腔内出血，通过漱一漱盐水，可以自然止血，还可以加速血液凝结。
2、清降胃火
清晨起床后，服用一杯淡盐水，既可以消除口臭又可以清降胃火。因为淡盐水具有清肠热、增进食欲、促进消化的作用。
3、洗眼明目
遇上雾霾天或空气较浑浊时，可以用温温的一杯淡盐水擦拭眼角内外，既可以消除污染物，还可以起到洗眼明目的作用。
4、治肝顺胃
对于胃病患者的食疗建议，番茄医生提醒，可以用食盐水热敷方法，将毛巾浸泡在热盐水中，然后包裹着胃部和背部，可以起到缓解胃痛、疏通胃气作用。
4.盐有什么好处,盐的八大好处
1、食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；
2、盐水有杀菌、保鲜防腐作用；
3、用来清洗创伤可以防止感染；
4、撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；
5、用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。
5.盐有什么妙用,盐的二十种神奇妙用你都知道么
1、快速解冻食品，咱们平时在家里做饭的时候，剩下的肉基本上都会放到冰箱的冷冻层里面，其实冰箱的冷冻层冻肉效果还是非常好的，冻得非常硬，但是如果我们想急着用这些肉的话，那就非常不方便了。咱们很多花友要是想吃冻肉，都要提前解冻，那得提前一两个小时才行，如果大家想让肉快速解冻的话，花友们可以找一个盆，然后将肉直接放进去，再撒上一点盐，这样就能加快解冻，并且还能够保证肉品口感鲜嫩。
2、清洗油锅，咱们平常清洗油锅的时候，很多人都不喜欢，因为感觉油油腻腻的，非常难清洗，其实我们可以用一个非常简单的方法，在油锅里面撒上一点食用盐，用清水冲洗之后，就能够将油污清洗掉了，并且用食用盐清洗的锅没有洗洁精残留，非常健康，家里面要是有小宝宝，可以试试这种方法，比较安全放心。
3、凝固鸡蛋液，咱们平时不管是煎鸡蛋还是煮鸡蛋的时候，要是一不小心没有将鸡蛋拿好，直接掉到地上了，鸡蛋弄得满地都是，清理起来非常麻烦，花花建议大家，可以在鸡蛋液上面撒上一点食用盐，食盐能够将鸡蛋直接凝固，这样清理起来就比较简单，大家可以试试这种方法。
