1.大肉煮馍的做法,大肉三鲜煮馍家常做法
1、羊腿切成小块，放入凉水锅中，大火煮开，直到水面飘满浮，将肉块捞起在大水中冲干净即可。
2、沥干放入压力锅中，注入清水，同时放（煮肉料包，葱段，生姜片，干辣椒，新鲜花椒。）开火45分钟后，一锅鲜美的汤成熟。
3、馍小多半碗，煮羊肉切片切块都可以，木耳，黄花菜，发好备用。蒜苗，小香葱切丁备用。
4、先将羊肉汤倒入锅中，烧开。放入木耳，黄花菜煮熟后，放入馍丁继续煮直到馍熟透。
5、再放入粉丝，蒜苗丁，小香葱丁。粉丝颜色变透明后，放入盐少许（咸淡自己尝尝就明白），鸡精（味精）少许，白胡椒粉少许。出锅，配上糖蒜，辣椒酱，香菜丁。
2.煮馍的家常做法,家常煮馍最简单的做法
1、主料：面粉500g。
2、辅料：郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量。
3、温水加盐和面，醒面30分钟。
4、取适量面团，擀成饼。
5、电饼档烙制两面微黄，取出晾凉。
6、晾凉的饼，用手或用刀切碎。
7、准备配菜。
8、锅内适量沸水，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料。
9、放入馍块，配菜煮熟放少许盐，鸡精调味。
10、撒上葱花淋上辣椒油即可。
3.家常煮馍的做法,家常煮馍最简单的做法
1、主料:
面粉适量、猪骨汤适量。
2、辅料：
泡发木耳适量、泡发腐竹适量、小青菜半捆胡萝卜半根、金针菇适量、过油豆腐一小块、粉丝一小把、过油肉适量、炸丸子适量、蒜苗末适量、香菜末适量、配料盐适量、味精适量、香油适量。
3、做法步骤：
（1）面粉中加入少量碱，和至光滑。
（2）烙好的馍很烫，稍微晾凉。
（3）掰馍，把馍掰成大小均匀的小块。
（4）所有食材全部改刀装小碗。
（5）锅中放入相应猪骨汤，喜欢汤水多点的可以根据个人喜好放入。
（6）出锅成入碗中，淋点香油即可。
4.煮馍的馍怎么做,煮馍的饼是怎么做的
1、煮馍的材料包括面粉猪骨汤、木耳、青菜、金针菇、油、香菜等这些，首先要和好面后做成馍晾凉，将馍掰成小块均匀的小块。
2、然后所有的食材准备好，放到小碗里面，在碗中放入相应的猪骨汤，再放入锅当中开始蒸煮，煮熟之后盛入碗中就可以淋点香油食用了。
5.三鲜煮馍的汤怎么做,三鲜煮馍里的肉片咋做的
1、新鲜猪红买回后先用盐开水浸泡30分钟，捞起沥干水
2、丝瓜去皮洗净
3、切成滚刀块
4、瘦肉切成丝，用盐、鸡粉、生粉腌制片刻
5、锅内放少许油中火烧热，敲破鸡蛋煎制成荷包蛋状
6、用一个汤锅煮开4-5碗水左右，倒下切好的丝瓜、加上腌制好的肉丝、煎好的鸡蛋、浸泡熟的猪红，大火煮15-20分钟
7、调少许盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，撒点葱花即可食用
