1.抹茶卡布奇诺的做法,抹茶卡布奇诺的配料
1、把10克卡布奇诺放入家庭用搅拌机(或者榨汁机，
2、加入200CC开水，开机搅拌30秒钟，表面呈现出厚厚的泡沫。
3、把搅拌好的卡布奇诺倒入陶瓷杯子，可口，美丽的卡布奇诺就完成了。
4、由于卡布奇诺不同于冰沙，没有冰沙的支撑，如果使用绿茶粉的话，就会出现沉淀，所以在日本都是采用真正的宇治抹茶。
5、宇治抹茶无香精、无色素、无防腐剂。由于使用真正的石磨碾磨的抹茶，所以在5分钟以内是不会沉淀的。
6、同时，区别于色素绿茶粉，抹茶卡布奇诺的颜色是天然的绿色，略带灰暗。
2.卡布奇诺蛋糕的做法,卡布奇诺咖啡慕斯蛋糕的做法
1、主料：黄油80克、低粉70克、鸡蛋3个、细砂糖40克、红糖40克、速溶咖啡粉5克（纯的，不是三合一）、可可粉15克、泡打粉1.5克。
2、辅料：奶油奶酪100克、淡奶油60至75克、糖粉20克。
3、黄油切小片软化后，放入白糖和红糖混合均匀后，打蛋器打发，至颜色变浅膨松。
4、分3次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀后再加下一次。
5、每次加入蛋液后用搅拌机搅拌均匀。
6、纯咖啡粉加少许热水化开倒入混合物拌匀。
7、加入混合过筛后的低粉、可可粉、泡打粉，用打蛋器拌匀只至面糊顺滑无颗粒即可，不要过度搅拌。
8、容器内抹一层黄油或者色拉油，倒入拌好的面糊，震出气泡，放入预热好的烤箱内180度中层上下火烤30分钟左右，快烤好时用筷子插进蛋糕中看有无面糊挂在筷子上，如果没有就烤好了。
9、烤好的蛋糕。
10、蛋糕取出后，快速脱模，倒扣在烤架上晾凉，防止回缩。
11、晾蛋糕的过程中，制作奶酪膏。奶酪隔热水软化，加入糖粉充分搅拌至膨松顺滑。
12、分次加入淡奶油搅拌。
13、每次加后要搅拌均匀，直至到奶酪膏成想要的稠度就可以了。
14、冷却的蛋糕翻过来，切6块，在表面涂一层奶酪膏，再洒一些可可粉或咖啡粉装饰下就可以了。或者把蛋糕中间切开，奶酪膏夹在中间，就成夹心蛋糕了。
15、把蛋糕分成3层，夹上厚厚的奶酪膏。
16、奶酪膏抹在表面，洒一层可可粉即可。
3.卡布奇诺咖啡的家常做法,卡布奇诺和拿铁咖啡做法
1、原料准备：咖啡粉1勺，纯牛奶50ml，砂糖1茶匙，可可粉1勺。
2、按照包装说明来泡咖啡，大概一勺咖啡就可以了，不过如果重口味的可以多放点。
3、倒入150ml85度热水，一会儿就泡好了。如果要加糖也是现在加。
4、然后制作奶泡，先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡，据说最佳打奶泡温度是80度左右，我没温度计所以只能大概，有温度计可以量一下。
5、煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了，这个需要两节电池，按照上面的指示安装好电池，启动开关就可以用了
6、首先，牛奶最好是温热的纯牛奶，这样更容易打出细腻的奶泡，还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间，不要碰到容器的任何一部分，会损害奶泡器，杯子稍微倾斜，制造出更大的打奶泡空间，然后在牛奶中上下上下地打出奶泡。
7、怎样才算打好奶泡呢？就是稍微晃动杯子，有奶泡附着在杯壁不流下来就可以了，如果有大的泡泡没打破，可以稍微用杯底敲敲桌子，震出大气泡就可以了，打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了，如果奶泡底部有残余牛奶也没关系，直接倒进咖啡中就好了，留在最上面的依然是奶泡。
4.卡布奇诺咖啡在家的做法,卡布奇诺咖啡最简单的家庭做法
1、食材：咖啡豆适量、糖根据喜好、牛奶适量、意式咖啡机一个、可可粉随意、肉桂粉随意。
2、咖啡豆磨粉，将磨好的咖啡粉放入咖啡机手柄中，用力压实。
3、接通咖啡机电源，预热温杯。
4、将压好粉的手柄装入咖啡机，开始萃取浓缩咖啡，萃取时间大约20秒左右。
5、牛奶倒入容器（可选择拉花杯）加热打泡，待感觉到拉花杯发烫位置。
6、先将钢杯中的牛奶渗透入咖啡中，再将牛奶泡沫覆盖至咖啡上，最后撒上一点可可粉（或肉桂粉）即可。
5.卡布奇诺做法,卡布奇诺最简单的做法
1、用料：
雀巢醇品咖啡一勺、巧克力酱适量、糖适量、牛奶400g。
2、做法：
（1）牛奶加热至六七十度，看到锅边边有小泡泡即可。
（2）舀一勺雀巢醇品咖啡。
（3）加入适量巧克力酱，再试个人口味加糖。
（4）加热水搅匀，大概占杯子1/3的量。
（5）准备好打奶泡器。
（6）牛奶倒进杯子里(有带嘴的拉花杯最好，稍微倾斜一些，把奶泡器的头放进去开始打泡。
（7）打出漩涡~。
（8）咖啡杯倾斜一些，把奶泡缓缓注入(应该提前上下晃动磕去奶泡中的粗大泡泡，牛奶会和咖啡混合，而轻盈的奶泡会浮在上面~。
（9）奶泡注入到和杯口平齐，用巧克力酱挤上几圈，用牙签来回挑出花型。
