湛江必吃十大特产(湛江特产小吃有哪些)

湛江必吃十大特产(湛江特产小吃有哪些)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-14 01:24:01

湛江必吃十大特产,湛江特产小吃有哪些

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  • 1.湛江特产小吃有哪些,湛江必吃十大特产

    1、海产品。众所周知,湛江是一个沿海城市,到了湛江,海鲜是绝对不能错过的。

    2、特别是湛江烤生蚝,既经济实惠,又美味,绝对让你回味无穷。当然各种各样的海产品都有啦,小编今天就极力推荐烤生蚝。

    3、湛江白切鸡。正宗的湛江农家饲养的走地鸡,配上沙姜酱油,就是正宗的湛江白切鸡了,保证你在外面绝对吃不到,好吃到根本停不下来。

    4、白切狗。很多湛江人都爱吃白切狗,他们都说很好吃,可是小编不吃哦,介绍给大家,有机会大家啊可以尝尝。

    5、除了这些之外,还有一些小吃,小编也是很很喜欢的,下面给大家再介绍一下。

    6、簸箕炊。小编以前上学的时候,经常吃,每天早餐吃一份簸箕炊,心情都能好一整天,可以直接吃,或者炒着吃,加点番茄酱还是辣椒酱,味道就更好吃了。有机会试试,说不准你也喜欢呢?

    7、鱿鱼丝。就是那种可以直接吃的零食哦,挺贵的,不过很好吃,一般市场就很多,散装的,你要多少就买多少。

    8、凤爪,是食神牌凤爪哦,外面是买不到的,只有在湛江才能买到呢。湛江特有的牌子,跟其他地方那种泡椒凤爪完全不一样,湛江这个凤爪味道很香,而且不像那种泡椒凤爪,除了辣味,完全吃不出什么味道,受不了辣的小伙伴们肯定吃不了那些泡脚凤爪,可是湛江这个凤爪不一样呢,我说了不算,你试试就知道。

    2.湛江特色美食小吃有哪些,湛江十大特色小吃

    1、湛江肠粉。对于大部分湛江人来说,肠粉是每天的早餐首选。

    2、炸虾饼。用面糊配上韭菜末或者葱花,用炸饼的勺子盛一勺面糊,上面摆上鲜虾,放入油锅中炸定型后,翻面炸到两面金黄,虾饼外酥里嫩,鲜味十足,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝难忘。

    3、牛杂串。在湛江,牛杂是特色小吃,全民皆爱。把牛杂串成一串串,放在卤汤中慢煮,空气中弥漫着香喷喷的牛杂香味,锅里热气腾腾,选几串牛杂,配上一碗灵魂辣酱,再盛一碗香浓的热汤,比任何大餐都好吃。

    3.广东湛江特产有哪些,广东湛江十大特产在哪里

    1、廉江红橙:廉江红橙果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。经常食用,可以健身美容。

    2、徐闻良姜:高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,北宋时期就是朝廷贡品,气味芬芳馥郁,悬于室中有避疫之效,服用有温中散寒,止痛消食之功效。

    3、吴川月饼:吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。

    4、白切鸡:白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,皮爽肉滑,清淡鲜美。是湛江人节日加菜、宴客的首选。

    4.湛江有哪些食物特产,广东湛江10大特产

    1、吴川月饼。吴川月饼历史悠久,远近闻名,特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受群众喜爱。

    2、白切鸡。白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,皮爽肉滑,清淡鲜美,不加配料且保持原味为特点。

    3、 烂锅炒。粉烂锅炒粉因要专用大铁锅敲掉锅耳,并削小锅沿,而特制成的“烂锅”炒作,炒粉津津有味。

    4、蛤蒌饭。蛤蒌饭油而不腻,口感独特,有一股特异的香气。颜色暗绿暗绿的,让人垂涎欲滴。

    5、田艾米。籺田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。

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    1、狗不理包子

    狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。

    2、石头门坎

    石头门坎,天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,驰名全国做素包最早的老字号,至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入店而在门口垒的一道门坎,而得“石头门坎”之别号,后得慈禧御赐“石头门坎素包”并立此字号。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津市独特的传统风味小吃。

    3、炸素卷圈

    炸素卷圈是天津市的传统风味小吃。该小吃色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口。以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。

    4、什大酥烧饼

    什大酥烧饼是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。

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