1.小麦粉可以做什么美食,小麦粉做100种简单零食
1、小麦粉可以做馒头，包包子，烙饼子，做菜盒等。
2、先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。蛋黄和牛奶混在一起打匀备用，蛋白加入白糖用打蛋器打10分钟，一定要耐心，把蛋白打成全是泡沫就可以了。蛋奶混合液拌入小麦粉，加酵母搅成面糊，面糊要稀稠适度，面糊好了以后就加入打好的蛋白再继续搅拌，到充分混合为止。烤制，煮到保温蛋糕就OK了。
2.小麦低筋粉可以做什么美食,高筋小麦粉适合做什么简单食谱
1、马铃薯可乐饼，准备好马铃薯、肉馅、圆葱、生鸡蛋、低筋粉、香炸粉、食用盐、黑胡椒这些原材料，随后把马铃薯放到锅里边煮熟，在蒸的情况下先切一片，那样可以做到省火省时的实际效果，圆葱切切丁放到锅里边添加适量的食用油，随后把圆葱丁炒香，再加饺子馅炒成皮肤变白，放进盐和白胡椒粉来对饺子馅开展调料，把饺子馅放到紫薯泥里边开展拌和，而且用力将其揉成小球压成饼，随后裹上小麦面粉和鸡蛋液及其香炸粉，在水温六成热的情况下放下去炸成橙黄色就可以。
2、黄油曲奇，准备好低筋粉、牛乳、白砂糖、细砂糖和无盐黄油，黄油软化之后添加白砂糖和细砂糖，随后刚开始打发黄油，尽可能的消磨得膨松一些，色调泛白就可以了，随后分三次将牛乳添加到无盐黄油之中，把低筋粉装进去随后持续的拌和直至搅拌均匀，把面浆装上蛋糕裱花带，用花嘴在烘烤盘上挤压纹路放进电烤箱里边烤到变为橙黄色就可以。
3、蛋黄酥，准备好牛乳、低筋粉、鸡蛋黄、鲜奶油、白砂糖这些食物，随后在鸡蛋黄里边添加白砂糖拌和到溶化，随后添加低筋粉和牛乳拌和，用二张飞饼重合起來而且放软，在桌子撒上一层薄面，将飞饼搞成正方形，卷起来冷冻十分钟取下来切割成八份，立起来放到蛋黄酥模里边捏好，边沿要比蛋黄酥模变更一些，倒进蛋挞水，烤十五分钟到二十分钟就可以。
3.小麦怎么做美食,小麦做的美食图片
1、把食材（除了黄油外）全部混合在一起，开始揉面。
2、当面团揉至可以轻轻撑起一层粗膜时，加入黄油，继续揉，直到取一小块面团，轻轻撑开，可以轻松拉出一张透明坚韧的薄膜，即可停止揉面。
3、揉光滑，进行第一次发酵，当面团涨发至原来面团的2倍大时，用手指轻轻戳个油，不反弹，不回缩，即表示发酵成功，此时，取出揉搓排气。
4、分割成三等份，盖上保鲜膜，松驰15分钟。
5、取一个小剂子，擀成长条形，由一头开始卷起。
6、放入吐司模具中。
7、盖上湿布，放入烤箱，选择发酵功能，进行第二次发酵。
8、当面烤涨发至8分满时，取出刷上麦芽糖稀释的糖水，薄薄一层就好。
9、并洒上少许粗颗粒白砂糖。
10、放入烤箱，180度，上下火，下层，45分钟。
4.小麦粉可以做什么吃的,小麦粉能代替面粉吗
1、主料：小麦粉500克、酵母6克、白糖10克。
2、辅料：肉末400克、蚝油2勺、甜面酱2勺。
3、把酵母白糖放入面粉加水揉成团醒发2小时以上。
4、起蜂窝就发好了。
5、然后搓成长条切节。
6、擀成一个个中间厚边沿薄的圆片。
7、加一勺提前准备好的肉末放入包子皮中。
8、然后将其包起来。
9、放入蒸锅里在醒发20分钟，开火水开后蒸15分钟即可。
10、然后就可以出锅了。
5.小麦粉可以做什么简单的食物,
1、马铃薯可乐饼，准备：马铃薯、肉馅、圆葱、生鸡蛋、低筋粉、香炸粉、食用盐、黑胡椒这些原材料，随后把马铃薯放到锅里边煮熟，在蒸的情况下先切一片，那样可以做到省火省时的实际效果，圆葱切切丁放到锅里边添加适量的食用油，随后把圆葱丁炒香，再加饺子馅炒成皮肤变白，放进盐和白胡椒粉来对饺子馅开展调料，把饺子馅放到紫薯泥里边开展拌和，而且用力将其揉成小球压成饼，随后裹上小麦面粉和鸡蛋液及其香炸粉，在水温六成热的情况下放下去炸成橙黄色就可以。
2、黄油曲奇，准备：低筋粉、牛乳、白砂糖、细砂糖和无盐黄油，黄油软化之后添加白砂糖和细砂糖，随后刚开始打发黄油，尽可能的消磨得膨松一些，色调泛白就可以了，随后分三次将牛乳添加到无盐黄油之中，把低筋粉装进去随后持续的拌和直至搅拌均匀，把面浆装上蛋糕裱花带，用花嘴在烘烤盘上挤压纹路放进电烤箱里边烤到变为橙黄色就可以。
3、蛋黄酥，准备：牛乳、低筋粉、鸡蛋黄、鲜奶油、白砂糖这些食物，随后在鸡蛋黄里边添加白砂糖拌和到溶化，随后添加低筋粉和牛乳拌和，用二张飞饼重合起來而且放软，在桌子撒上一层薄面，将飞饼搞成正方形，卷起来冷冻十分钟取下来切割成八份，立起来放到蛋黄酥模里边捏好，边沿要比蛋黄酥模变更一些，倒进蛋挞水，烤十五分钟到二十分钟就可以。
