1.怎样做糖人,最简单做糖人的方法
1、制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下,冷却后成型。吹糖人以动物造型居多,体态丰满,常见的是以十二生肖为内容。
2.糖人怎么做,糖人制作步骤
1、把蔗糖和麦芽糖混合放入锅里用文火熬糖。
2、在石板上倒些食用油,均匀抹开。
3、用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速来回浇铸,画出糖人造型。
4、当造型完成后,立即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签即可,糖人做好了。
3.白糖可以做糖人吗,10斤白糖做糖人
白糖可以做糖人但最好用甘糖。
1、首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热,融化,这个时间要控制好火候,以免蔗糖烧焦了。要不断的搅拌,等到蔗糖差不多的时候就开始制作了。
2、我们用勺子舀出一点融化的蔗糖,勺子和大理石面成60度斜角,为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下,然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上一定要快,刚开始的时候可以慢一点,刚开始建议从文字练习比较容易一点,后来可以练习画。
3、我们在大理石面上如果画好了图形的话,就开始做最后一步了,就是把准备好的竹签子压在画上,然后把勺子中的糖稀慢慢地浇到竹签上,不必倒得太过,以免影响美感,再者起到固定竹签的功能即可。
4、等到稍微干的时候我们准备的钢尺就上场了。钢尺的作用就是把糖画和大理石面分离出来。完全干的时候用钢尺容易折断,建议快干的时候操作。
4.关于糖人的资料,中国糖人的现状
1、制作糖人是一种中国传统手工技艺,制作者都挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。
2、糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。制作时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型,有人物、动物、花草等。
3、据说宋代即有糖人,多是平面造型,如同今天的糖画,时称戏剧糖果,后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等。
5.吹糖人的做法,吹糖人的熬糖配方
1、材料:勺子、蔗糖、火、大理石板、竹签子、锅、一把钢尺。
2、制造糖人是蔗糖,颜色是红褐色,把蔗糖放入锅中,加热、融化,此时控制火,使蔗糖继续搅拌。
3、首先,用勺子挖出一点融化的蔗糖,勺子和大理石表面形成60度角。为了使蔗糖流动得更好,勺子一般需要倾斜,然后慢慢从岩石表面的勺子中倒入糖。一定要快。开始的接触可以稍微慢一点,可以从文字上比较容易练习一点,以后可以练习绘画。
4、在大理石表面画一张图,就会开始最后一步,即把准备好的竹棒按在画上,然后把糖慢慢倒进勺子里放在竹棒上,不要倒太多,为了不影响美观,此外,它还可以作为固定的竹签发挥作用。
5、当它变得有点干,用钢尺把糖从大理石表面分离出来的。很容易打破与钢尺与它是完全干燥。建议干燥时使用钢尺。
6、最后成品出来,就可以吃了。