1.冰糖柚子肉的做法,柚子肉和冰糖一起煮的功效
1、将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。
2、将剥好的柚子肉,装入盘中待用。
3、锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。
4、将柚子皮水煮开。
5、将白糖放入锅中。
6、将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。
7、将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。
8、盛入碗中,即可食用了。
2.冰糖柚子茶的做法,自制冰糖柚子茶的做法步骤图
冰糖柚子茶的做法 :
1、首先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水冲洗干净。
2、然后再用水果刀将柚子皮削下来,再将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮。
3、然后将锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉熬煮。
4、然后煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可,冰糖柚子茶就做好了。
3.柚子肉熬冰糖的做法,冰糖柚子肉的正确做法
1、准备用料。柚子1500克、冰糖50克。
2、备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
3、肉肉装在大碗里,蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上。
4、盖上锅盖,大火蒸,蒸至冰糖融化。
5、看不见冰糖了,肉肉都浮上来了即可出锅。
6、然后分在小碗里食用了。
4.冰糖柚子茶的正确做法,柚子茶的制作方法不加冰糖
1、准备西柚2个,蜂蜜与冰糖适量。用食盐搓洗西柚表面,去除蜡质,然后切开。将西柚皮上的白囊剔除,果皮切成细丝,放入盐水中浸泡,以去除苦味。果肉剥出后,用手掰碎,越碎越好。
2、锅中加入清水与冰糖,放入柚子皮,大火煮沸后,小火慢熬至果皮呈透明状。加入果肉后,继续用小火慢煮,期间不停用筷子搅动。煮至糊状,搅拌有阻力时,取出放凉。最后加入蜂蜜,搅拌均匀后装瓶冷藏。
3、除了蜂蜜之外,还可以加入一些柠檬汁,滋味会更加丰富。需要注意的是,冰糖柚子茶最好用平底锅或者搪瓷锅熬煮,不容易粘锅糊底。在小火慢熬过程中,可以用铲子挤压一下,使柚子肉出水分,这样柚子味会更加浓郁。
5.柚子泡冰糖怎么做,柚子冰糖果肉煮水的方法
1、将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。
2、将剥好的柚子肉,装入盘中待用。
3、锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。
4、将柚子皮水煮开。
5、将白糖放入锅中。
6、将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。
7、将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。
8、盛入碗中,即可食用了。