隔水蒸糯米要多久能熟（糯米饭蒸多久才能熟）

1、20-30分钟。米饭蒸的时间不需要太长，否则会糊掉。

2、米饭在蒸之前需要多淘洗几遍，这样可以除去里面的灰尘、石子以及沙土。大米在保存的时候，可以直接将其放在通风干燥处进行保存，但要注意密封，防止虫子的进入。也不要和味道较大的食物放在一起，防止发生串味。

1、蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。

2、蒸泡好的糯米饭建议蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。

1、红豆糯米饭三十分钟左右能熟。

2、制作红豆糯米饭，首先红豆和糯米需要浸泡至少三小时；制作豆沙时可适量放一点白砂糖，增加口感；掌握好火候并且要不停搅拌，防止糊锅；煮好后如果有水要炒干。包团子时可以在手上沾一些水，防止粘手；在蒸团子时，可以刷一层油防止粘锅。

1、红糖倒入开水中冲泡至完全溶解，放到温热的状态加入酵母粉搅拌至溶解。

2、加入面粉揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大。

3、发酵好之后加入小苏打和玉米油，再次揉成光滑的面团。

4、揉好的面团分成三份，分别揉成三个长条，两个放在下面，还有放在上面中间的位置，抓紧稍微抻长一些，分成10份。

5、将面块竖起来放入蒸笼，二次发酵15-30分钟（温度高15分钟，温度低30分钟）。

6、锅中烧水，水开放入蒸笼大火蒸18分钟，焖两分钟出锅。

1、将淘干净的米放入到蒸锅当中去蒸半个小时左右,基本上就可以把它蒸熟了,如果家里有蒸箱的话,那么时间可以稍微短一点二十分钟左右可以把米饭蒸熟,因为蒸箱的功率会比较大一些。

2、不过具体蒸饭的时间还是要根据蒸饭的工具以及蒸饭的多少来决定的,如果米多,那么蒸的时间有可能要长一点,如果蒸米饭的工具功率小,那么蒸的时间也要延长一些。所以在蒸饭的时候可以多注意观察,也可以用筷子或者用嘴去直接尝一下,看看米饭是否已经熟了。