1.粗粮粥怎么搭配,五谷杂粮搭配表
1、小米南瓜粥。原料：小米150克、南瓜300克。做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。
2、小米红枣粥。原料：小米30克、枣10颗。做法：小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。
2.关于粗粮粥怎么搭配,粗粮营养粥搭配表
1、红枣桂圆黑米粥：（1）食材：红枣、桂圆、黑米、白糖。（2）将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳。（3）红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬。（4）起锅之前加入白糖调味，出锅即成。
2、百合薏米粥：（1）食材：薏米、百合，蜂蜜。（2）将薏米、百合洗净，放入锅中。（3）加水煮至薏米熟烂。（4）起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成。
3、绿豆薏米芡实粥：（1）食材：绿豆、薏米、干芡实。（2）竟绿豆和薏米、干芡实洗净。（2）在一起浸泡1到2个小时，再捞出。（3）绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实。（4）煮开后加入白砂糖调味，出锅即成。
3.粗粮应该怎么搭配,各种粗粮的最佳搭配
1、一是要多吃一些传统上的粗粮，即相对于大米，白面之外的谷类及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、燕麦、红豆、绿豆、芸豆等。二是针对目前谷类消费的主体是加工精度高的精米白面，要适当加一些精度低的米面。
2、煮白米饭或白米粥时，加入部分糙米，玉米，小米或豆类一起煮。用大米熬粥时，放入山药、甘薯、绿豆、花生等搭配。
3、用较粗硬的粗杂粮直接熬粥，如燕麦、荞麦、玉米、高粱、黑米、绿豆、红豆等，可以改善口感。
4、用粗粮、薯类、杂豆代替米、面、等作为主食，如整玉米，土豆甘薯、豆粥等，每周3次为宜。
5、制作面食时，如馒头、花卷、窝头、面皮，大饼时，在面粉中掺入全麦粉、玉米粉、豆粉或荞麦粉，最高比例可达到1 : 1。
6、将粗杂粮打成汁引用，最好能搭配牛奶，做成小米乳、黑豆乳、红豆乳、绿豆乳等粗粮饮料，口感更加，也能满足人体对蛋白质和钙的需求。尤其对于消化不好的人及牙齿不坚的老年人，特别适合这种吃法！
7、可搭配荤菜吃粗粮，以平衡膳食。粗粮吃的过多的话就会引起营养不良，所以要注意平衡脂肪和蛋白质的摄入，搭配一些肉类，可以保证营养供应。
4.荷叶粗粮粥如何做,荷叶粥的制作方法和禁忌
1、食材明细:燕麦片（生的）一小把、燕麦仁一小把、小黄米一小把、玉米碴一小把、薏米一小把、胚芽米一下把。
2、取适量干荷叶撕成小片！
3、在锅内倒入大半锅水放入荷叶。
4、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深。
5、将煮好的荷叶水中的荷叶捞出。
6、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮，同样烧开后转小火慢慢煮，不过煮的时候一定要不停的搅拌，不然会沾锅底的糊了的。
7、这个里面最不容易熟的就是薏米了，只要薏米熟了，这锅粥也就煮好了。
5.粗粮粥有哪些,越吃越瘦的10种粗粮
1、杂粮是指用细粮和粗粮搭配一起的，常见的有用粳米搭配一些薏米、百合、红枣、燕麦等粗粮熬制而成的。杂粮粥的好处就是营养元素比较全面，味道和口感都要比单一的细粮粥更好一些，并且杂粮粥适合的人群也是比较广的，基本是老少皆宜。
2、常见的杂粮粥有红枣桂圆黑米粥，红枣和桂圆都是味道比较香甜的，并且营养价值也是非常高的，特别适合女性朋友食用。黑米是煮粥最常见的食材之一，用红枣、桂圆、黑米一起小火慢煮，再加入一点红糖，煮出来的杂粮粥味道非常的香甜，口感也是非常软糯的。
3、除了红枣桂圆黑米粥以外，还有可以用百合、薏米和蜂蜜制作百合薏米粥，也能用绿豆、薏米、芡实制作绿豆薏米粥，红枣、糯米、山药制作红枣糯米粥，燕麦也是常用的食材，可以用红糯米、葡萄干以及燕麦煮成燕麦粥。
