1.炒冰做法,炒冰配方教程
1、先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克(果酱有23个品种)再放椰果10—15克,葡萄干5克,红李1个,然后炒冰,炒干即可。
2、炒冰,又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮,它的名字中的“炒”不是加热的概念,而是越炒越冷。主料糖水。
2.炒冰的家常做法,炒冰的做法视频教程全集
1、用料:芒果一个,酸奶400克,蜂蜜或者白糖50克,兰香子10克。
2、酸奶加入白糖或者蜂蜜调匀。
3、倒入28×28烤盘中,抬高10厘米摔落三次,酸奶在烤盘中自然平整。
4、放入冰箱冷冻一个小时。
5、芒果去皮果肉放入中料理机中搅拌。
6、放入泡好的兰香子,再放入冰箱冷冻。
7、冷冻好的冰切条即可。
3.如何做炒冰,炒冰的配方
1、冰箱里应该带有冰盒吧 将冻好的冰放在搅拌机中, 打碎,称入碗中。
2、去超市买浓缩果汁,或普通的果汁也可以,淋到上面。
3、喜欢水果的 ,可以放入自己喜欢的水果。
4、也可以住一些红豆放入其中,但朱红豆的时候要用糖水煮,或在水中放入蜜,最后收汁即可 淋到冰上即可。
4.炒冰怎么做,炒冰机多少钱一台
1、配 料: 牛奶6杯,蜂蜜6大匙,香草精少量,蛋清2只份,精制砂糖克,草莓、薄荷叶各适量。
2、锅中放入牛奶和蜂蜜加热搅拌,不要煮开,蜂蜜溶化即可。
3、锅底贴近冰水搅拌冷却,加入香草精继续搅拌冷却。
4、倒入平底模具,放入冰箱冷冻1-2小时,冻住后取出搅拌,如此重复2-3次。
5、碗中加入蛋清和精制砂糖,打泡至黏稠,即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。
6、蛋清在最后一次搅拌冰果时加入,搅匀后冷冻。
5.自己如何做炒冰,小摊上炒冰制作方法
1、材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色、西瓜(红色、猕猴桃(黄绿带黑点、火龙果(粉红白色黑点、菠萝(金黄色等。
2、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
3、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
4、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。