1.什么菜适合做快餐,十元快餐菜谱100例
1、类酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百叶 、雪菜杭椒素几 、韭菜炒鸭血 、肉松如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋。
2、油焖竹笋 、虎皮尖椒 、丝瓜豆子 、老黄瓜虾米 、干煸四季豆、地三鲜 、素什锦 、油焖香菇；咖哩鸡丁 、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝 、茭白肉丝 、回锅肉片。
2.做什么菜适合放小茴香,小茴香菜最佳搭配什么菜
1、烧鸭子、猪肉的时候都可以放，但要和酱油配合使用，做出的菜一般以五香冠名。比较可口，有很好的香味。
2、小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子，自有一股清香的味道。
3、茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅；以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。
4、小茴香又称茴香菜，茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香菜有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香菜是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。
3.咖喱粉适合做什么菜,咖喱粉哪个牌子最好吃
1、主料：梭子蟹适量、咖喱粉适量、椰汁适量、洋葱适量。
2、调料：生粉适量、花生油适量、大蒜适量、姜适量、香菜适量、白糖适量、鱼露适量、盐适量。
3、鲜活的梭子蟹一只，拆蟹。
4、切面粘上生粉。
5、平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，放入沾好生粉的蟹块开始煎。
6、煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。
7、等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。
8、加入椰汁，能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味
9、最后收汁至粘稠，全部都裹在咖喱蟹上面，加一根香菜点缀就好。
4.猪前腿肉适合做什么菜,猪前腿肉的10种做法
1、水煮整块前腿肉，直至煮熟，捞出切块。
2、锅里倒入油，烧至八成热后，倒入切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘。
3、往锅里倒入水，烧开后放入翻炒好的前腿肉，一直闷至汁差不多收干，然后加点盐调味即可，有时还放点花生米、粉条，也挺好吃的。
5.一个人过年适合做什么菜,过年一个人最适合做什么菜吃
1、西芹炒百合
（1）
250克，鲜百合150克，红椒50克，姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。
（2）西芹择清洗干净叙刀切片；百合掰成片洗干净；西芹、百合分别入沸水焯烫，沥干水分。
（3炒锅注油烧热，下姜片爆香，放入西芹、百合煸炒数下，加盐、料酒、味精、少许清水略炒，用湿淀粉勾芡，淋上香油即点。
2、糖醋莴笋
（1）嫩莴笋300克，红辣椒、姜末、白醋、盐、白糖、白芝麻、味精各适量。
（2）莴笋去根、皮，洗净切块，入沸水焯烫，捞出后加盐拌匀。
（3）将姜末、白醋、盐、白糖、味精调成糖醋汁，将莴笋挤去水分，放入碗内，加入糖醋汁，腌至入味、放红辣椒、撒上白芝麻即可。
3、醋烟茭白
（1）茭白300克，枸杞、葱花、酱油、醋、食用油、花椒、湿淀粉、白糖、盐各适量。
（2）茭白洗净切成小块，枸杞用温开水泡软。
（3）炒锅注油烧热，放入花椒炸出香味捞去。
（4）再放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油、盐，用湿淀粉勾芡、撒枸杞、葱花即可。
