1.烙馍怎么做又软又好吃,厚厚的烙馍怎么做
1、面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟。
2、醒好的面团 取一小剂子放在案板上揉圆。
3、用擀面杖擀成面片 面片上均匀的撒上少许盐和油。
4、撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮。
5、电饼铛里放少许油 把擀好的面皮放进去 煎到两面金黄即可。
6、好吃有简单的烙馍就OK了。
2.蒸饼怎么做又软又好吃,怎么蒸饼又薄又好吃又不粘
1、准备食材：面粉适量、酵母适量、盐少许、花椒粉少许、植物油少许。
2、将面粉放入酵母水中和成面团，待发酵至两倍大时，放入碱水，将碱水揉入面团中。
3、将面团放上案板反复揉匀，再擀成薄片，放上油、盐、花椒粉铺匀，想层次多些，可在擀开重复前面的步骤一次。
4、擀开铺满蒸锅，上锅蒸20分钟，出锅，切开即可。
3.春饼怎么做又软又好吃,用稀面糊做春饼做法
1、首先面粉加热水拌匀揉成面团，盖膜静置15分钟，然后面团揉成长条切成剂子，两个按扁刷油叠在一起，擀成皮，冷水锅蒸熟。
2、然后肉块切丝，加淀粉，盐，料酒，生抽腌制片刻，四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷，切丝，葱段切丝。
3、最后韭菜切断，胡萝卜擦丝，豆芽菜洗好加盐炒成合菜，熟春饼分开卷上材料即可。
4.油饼怎么做又软又好吃,炸油饼为啥要烫面
1、备好一个面盆。放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀
2、慢加入温水。同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
3、成面团醒一会。揉只光滑，放到温暖处发酵。
4、面团发至两倍大。拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
5、和好的面团分成若干小剂子。面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
6、烧热(不能太热容易糊下饼胚。面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
7、温控制好。火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。
8、翻过面的。
9、鲜的又香又软的油饼出炉了。
5.烙饼怎么做又软又好吃,烙饼三天不硬的诀窍
1、热水50度到75度，碗中倒入面粉，加入水，揉成面团醒20分钟。
2、醒好的面团擀成薄薄的饼，刷上油，逐步卷起来，切段。
3、再擀成薄厚适中的饼，刷上少许油，放入饼坯，煎至两面金黄即可。
4、和面时水不要加太多，煎的火不要太大。
