1.干豆皮怎么做才好吃,干豆皮的8种家常做法
1、干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。
3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。
4、青椒去蒂洗干净，再切成细丝。
5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。
6、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。
7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
2.干豆皮怎么做好吃,干豆皮的8种家常做法
1、干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。
3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。
4、青椒去蒂洗干净，再切成细丝。
5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。
6、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。
7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以吃了。
3.干豆皮怎么凉拌好吃,干豆皮怎么凉拌最好吃
1、首先将豆皮泡水至软，然后切成细长条。蒜剁成蒜蓉，黄瓜洗净去皮，刨成细丝。
2、接着起锅烧水，将豆皮放入，接着焯２分钟后捞出沥干水分。
3、最后将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉，拌匀，然后淋上麻油即可食用。
4.干豆皮凉拌怎么做好吃,干豆皮凉拌最好的吃法
1、材料：干豆皮一张、蒜一瓣、香油一勺、辣椒油两勺、生抽一勺、醋两勺、盐适量、味精适量。
2、把干豆皮洗干净，用水泡软。
3、锅加水烧开后，把泡软的干豆皮放入，烫两分钟左右。
4、捞出，冷水淋一下，切成片。
5、把上面调味料加入搅拌均匀即可食用。
5.泡的干豆皮怎么做好吃,泡的干豆皮怎么做才好吃
1、将干豆腐皮冲洗一遍，注意冲洗的时候不能太用力，放进盆里浸泡。
2、将干豆腐皮切成一厘米宽，五厘米长的条，放入水中略煮，喜欢吃嫩的就多煮一会儿，尖辣椒切片。
3、炒锅内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色，下入干豆腐皮煸炒，加料酒，酱油，精盐，白糖，老汤200克。
4、待烧透时下入尖辣椒片，味精翻炒，用湿淀粉勾芡，淋明油，炒匀出锅，装盘即成。
