1.奶香提子酥配方,奶香提子酥饼配方大全
1、准备好所有食材，黄油室温软化。
2、软化好的黄油用手动打蛋器打发，白糖分3次加入。直到完全融合，黄油变白。
3、逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄。依次打到混合状态。
4、筛入低筋面粉和奶粉，并搅拌均匀。
5、加入提前泡会的葡萄干，尽量把葡萄干水分吸干。最好切半。
6、将搅拌好的面粉分成10g一个大小的圆球。
7、手指轻轻按扁一些。
8、用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液，烤箱预热180度。上下火180度烘烤15分钟。
9、出炉啦！
2.如何制作奶香提子酥,奶香提子酥为什么做出来是软的
1、食材：
黄油80克、全脂奶粉30克、低筋面粉175克、糖粉35克、蛋黄3个、葡萄干30克。
2、做法：
（1）葡萄干温水泡20分钟后沥干水分；
（2）黄油放室温融化为膏状，手指可按压的状态；
（3）加入糖粉/白砂糖打发，打发至发白的状态；
（4）三个蛋黄分次加入打发；
（5）筛入低筋面粉和奶粉；
（6）加入泡好的葡萄干；
（7）揉成一团；
（8）分成一个个小团后搓成圆形；
（9）用大拇指在中间压一下；
（10）烤箱160°烤20分钟即可；
（11）又奶又酥的奶香提子酥做好了，酥脆可口。
3.奶香核桃酥怎么做,奶香核桃酥正宗做法
1、材料：低精面粉150g、糖粉50g、黄油75g、苏打粉1/4小匙、泡打粉1/4小匙、盐1/4小匙。
2、首先黄油室温软化，低粉过筛；黄油倒入面粉，苏打粉，泡打粉，盐，揉搓成散状的面粉。
3、倒入1只打散的蛋液，与面粉充分混合揉成面团。
4、将面团分成15克左右的小剂子，撮成圆团，再压扁（周围会自然开裂），再放上核桃仁，最后扫上蛋液，烤箱预热后，170度，中层烤25分钟，关火后10分钟后再取出。
4.奶香椒盐酥做法窍门,椒盐一口酥的做法大全
1、奶香椒盐酥的用料：中筋面粉250g、黄油100g、白砂糖20g、玉米淀粉25g、熟蛋黄2个、全蛋1个、花椒盐2g～4g、泡打粉1g。
2、把中筋面粉、玉米淀粉、砂糖、花椒盐、泡打粉拌匀。
3、加入熟蛋黄、切小块的黄油。用手搓匀，保证没有成块的黄油剩下。搓好的粉手感类似受潮的面粉。
4、加入全蛋，搅拌出一个较硬的面团。
5、把面团擀成不到5mm的薄面饼，用保鲜膜包好冷藏。微波炉烤箱预热180度。
6、预热好把面饼拿出切成合适大小，刷上蛋黄，180度烤15分钟即可。
5.提子小奶酥做法步骤,正宗提子酥的做法和配方
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色变浅。分次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
2、用手把面粉和黄油混合均匀。
3、倒入提子干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
4、将面团扯出一小块一小块搓成小圆球再按扁。
5、在表面刷一层全蛋液。
6、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
7、诱人的提子奶酥成功了！
