1.蒜香蒿子秆正宗做法,蒿子秆最好吃的6种做法
1、准备好原材料：蒿子秆500g、油、鸡精、盐、大蒜瓣
2、茼蒿洗净切段，蒜切末备用。过内热油，油热后放入茼蒿翻炒。不需要炝锅。
3、翻炒至茼蒿变色，叶子收缩。
4、放入切好的蒜末，继续翻炒均匀。放入鸡精和盐，翻炒均匀即可！
5、绿油油～茼蒿和蒜末的味道一起飘散出来
2.蒜香蒿子秆的做法,蒜香蒿子杆做法大全
1、蒿子秆仔细清洗，用流水仔细冲，一根一根地摘成两段或者三段，然后沥干水分，甜椒切丝；
2、热锅冷油，开大火，油温烧到9成热；
3、下葱姜蒜末爆香；
4、下红柿子椒丝爆香；
5、高油温下入蒿子秆，快速翻炒，加盐、白醋出锅。
3.蒿子粑粑的正宗做法,蒿子叶粑粑正宗做法
1、主料：糯米面、艾蒿汁；馅料：竹笋、肉末、雪菜、或豆沙
2、糯米粉倒入容器中，再倒入艾蒿汁，混合均匀，另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉），再加入开水搅拌成团，将糯米粉面团和澄粉面团放在一起；
3、揉均匀后，再放一勺猪油，再揉成团即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉，然后将绿色面团分成10份；
4、包入馅料，最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的，肉的。果味的
5、包的时候不要着急，慢慢地用手推上去，和做月饼的手法一致，包好后，青团表面是光滑的，将青团放在涂过油的蒸笼上，或者放在硅油纸上，冷水上锅，蒸10分钟即可。
4.蒜香排骨最正宗的做法,广东蒜香排骨正宗做法
1、食材：排骨500g，蒸鱼豉油5g，蚝油4g，白砂糖3g，姜4g，蒜4g，红椒2g。
2、将蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末、蒜末、红椒圈，倒入排骨，搅拌均匀。
3、用保鲜膜包住排骨，放入冰箱，冷藏2个小时左右。
4、烤盘铺好铝箔纸，将排骨码好。
5、炒锅里倒入适量油，放入蒜末炒出香味，然后再将蒜末和油一起浇到排骨上。
6、封好铝箔纸。
7、烤箱230°，烤25分钟之后，打开铝箔纸再烤15分钟出炉就可以了。
5.蒜香面包的正宗的做法,蒜香小面包的制作方法
1、材料：黄油55克，盐1克，糖粉1/2茶匙，去皮大蒜瓣25克。
2、把大蒜压成泥；黄油软化以后，和大蒜泥，盐，糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。
3、奶香土司切成合适的长度，把两断的表皮都切去；把外侧四周的表皮也都切去。
4、切去表皮的土司，中间对半切开。
5、再次对半切开，就切成了四个大小一致的长方形面包块。
6、取一个面包块，在其中一面抹上一层蒜蓉奶油；把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘，再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。
7、用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油；把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱，烤20-25分钟,直到面包表面变得金黄色即可出炉。
