1.吃兔子有什么大忌,兔子的十大禁忌
1、兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
2、兔肉与橘子:橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。
3、兔肉与芥末:芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。
4、兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
5、兔肉与姜:兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。
2.吃兔子肉有什么好处呢,吃兔子肉的好处与坏处
1、兔肉的蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,而脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,且脂肪多为不饱和脂肪酸,故有荤中之素的美称。常吃兔肉,能祛病强身,故有人将免肉称为保健肉;常吃兔肉也不易增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身材苗条,故国外妇女将兔肉称为美容肉。
2、兔肉富含卵磷脂,有健脑益智的作用;有保护血管壁,阻止血栓形成的作用,对高血压病、冠心病、糖尿病患者有益;能增强体质,健美肌肉,维护皮肤弹性。
3、具有很高的消化率,食后极易被消化吸收,这是其他大多数肉类所缺少的特点。
4、含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,故常食兔肉对儿童成长及老人长寿有益处。
3.吃羊肉大忌,吃羊肉有五大禁忌
1、忌与茶同食:茶水是羊肉的自克星。羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
2、不宜与醋同食:醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用减弱。
3、不宜与南瓜同食:羊肉与南瓜都是温热食物,放在一起食用,极易“上火”。在烹调羊肉时应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
4、不宜与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。羊肉性味甘热,西瓜性寒,属生冷之品,进食后降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
5、部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
4.大年初三吃兔子有忌讳吗,兔子十大禁忌
1、大年初三吃兔子没有忌讳。
2、大年初三吃兔子其实是可以的,并不会触犯什么禁忌。因为在这一天本身跟吃兔子没有什么冲突,如果自己喜欢吃兔子,那自然就可以选择吃兔子。甚至可以拉上自己的朋友家人一起吃兔子。当然如果觉得兔子很可爱不想吃兔子的话,那就最好不要吃了,因为违背自己的内心的事情是不能做的。
5.兔子吃什么,兔能吃的全部草图片
1、兔子是草食性动物,喜欢吃的食物有:胡萝卜、红薯、洋白菜、南瓜、菠菜、黄瓜、萝卜叶子、橘子、香蕉、葡萄、苹果、车前草、蒲公英、鹅肠菜、豆腐渣、面包等。
2、兔子体表被毛,有保温作用。毛色有白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黄灰色、浅土黄等,还有夹花的。兔子的牙齿适于切断食物,兔子的鼻孔较大,呈椭圆形,内缘与上唇纵裂相连。
3、兔子嘴巴较短,有上、下唇,其中上唇有纵裂(又称豁嘴),门齿外露,口边有触须。上唇中间分裂,是典型的三瓣嘴,非常可爱。除了有两颗向外突出的大门牙,兔子共有28颗牙齿。