羊肚不去黑膜吃的后果（羊肚上的黑膜去掉技巧）

1、烧一锅开水，把羊肚快速放进热水锅中让整个羊肚都能烫到，要手快哦，注意不能烫过头了，否则一会儿就撕不了黑膜了，这是最我干净的清洗羊肚技巧了，很干净了哦!一点黑膜都木有!

2、清洗方法：羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面，再加入1/2茶匙食盐。然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。然后用手撑开羊肚，翻出里面，用同样的方法反复搓洗，去除其表面的粘液。倒掉清洗羊肚的水。往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，像洗衣服一样反复搓洗羊肚的外面和里面。再用流动的水冲洗干净玉米粉。羊肚就清洗干净了。

1、鸡蛋里富含蛋白质，蛋白质一旦受热就容易变性，最终形成硫化氢。而蛋黄中富含铁元素，铁非常活跃，很多成分都能与铁反应，当硫化氢遇到铁元素就形成了硫化亚铁，也就是蛋黄上覆盖的那层“黑膜”。

2、“黑膜”的成分确实是硫化亚铁。鸡蛋里含量最高的就是蛋白质，蛋白质一旦受热就容易变性（就是结构受到破坏），变性的蛋白质会分解成小分子的氨基酸，蛋白中的半胱氨酸（C3H7NO2S）和蛋氨酸（C5H11O2NS）这两种氨基酸都含硫元素，所以煮鸡蛋时，硫元素很容易从蛋白质中“解脱”出来，形成硫化氢。而蛋黄中还富含铁元素，因为铁非常活跃，很多成分都能与铁反应，当硫化氢遇到铁元素就形成了硫化亚铁，也就是蛋黄上覆盖的那层“黑膜”。

1、使用牙刷和牙膏。方法和刷牙一样，用牙刷来回刷就可以了，刷完后再用清水擦洗一遍可以了，这种方法是最简单，也是最常见的一种方法。

2、使用肥皂。肥皂也是大多数人家里都会有的清洗剂。具体方法是先用温水将鞋子泡一下大概十几分钟，然后用肥皂在不干净的地方擦一擦，最后用清水清洗一下就可以了。可以反复擦几遍更干净。

3、使用洗洁精。洗洁精一般在很多地方都可以使用，我们可以用牙刷之类的东西蘸一点洗洁精，在鞋子上有脏东西的地方反复地擦一擦，最后用清水擦洗一遍就可以了。

4、使用洗鞋剂。把洗鞋剂涂抹在鞋子上不干净的部分，再用牙刷之类的东西擦一擦，最后再用清水洗一下就可以了。当然有些洗鞋剂肯能是不一样的，但是操作方法都很简单。具体情况具体操作就可以了。

5、使用啤酒。啤酒其实也是可一个用来清洗东西的，也是很常见的一种东西。首先把鞋子用清水擦一遍，然后再放到啤酒里面泡一下大概半个小时，最后再用清水洗一遍，用抹布擦干净就可以了。

1、鱿鱼的黑膜不能吃要去掉，“黑皮”非常影响菜的口感的。

2、炒到最后会非常地硬，老人和小孩都不适合食用。所以在做鱿鱼菜之前第一步就是要处理好鱿鱼的这层“黑皮”。俗话说樱桃好吃树难栽，鱿鱼好吃皮难剥。说的这个皮难剥指的就是鱿鱼的这一层表面的“黑皮”。

1、羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面，再加入1/2茶匙食盐。然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。

2、用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液。羊肚洗好后把盆内的水倒掉。

3、用手把羊肚撑开，反出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液。

4、倒掉清洗羊肚的水、然后再用盐、醋反复洗几次直到没有异味，往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，像洗衣服一样反复搓洗羊肚的外面和里面。再用流动的水冲洗干净玉米粉。