1.白酒跟生花生相克吗,白酒配花生有什么害处
1、不相克的，可以一同食用。
2、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
3、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
4、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
5、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
2.生花生放冰箱保存吗,生花生放冰箱冷藏可以放多久
1、生花生可以放冰箱保存 。
2、生花生米，最好放到通风干燥地方储存较好，生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
3、花生米不应冷冻储存，一般冷藏即可。控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。在这个温度和湿度条件下，不会产生黄曲霉毒素，花生米酸价也不会明显升高。能够储存几个月没有问题。
3.生花生能放冰箱冷冻吗,生花生能放冰箱冷藏吗
1、生花生能放冰箱冷冻；
2、鲜花生可以放冷冻保存，鲜花生可以放冷冻保存。鲜花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
3、花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走油和变哈。花生果的水分超过10%，花生仁水分超过8%，进入高温季节即易生霉。因此，贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。
4、花生的种皮(谷称红衣由于受光、氧气、高温等影响容易变色。如从原来新鲜的浅红色变为深红色，以至暗紫红色，说明品质开始降低，应立即采取措施，改善贮藏条件。
4.南瓜跟螃蟹相克吗,南瓜与螃蟹一起吃的危害
1、南瓜跟螃蟹不相克，但是不可以多吃。
2、螃蟹味甘性寒，主要成分是水分、蛋白质、脂肪、少量维生素和矿物质，而南瓜味甘性温，主要成分是碳水化合物、脂肪、纤维素、少量维生素和矿物质，两者的成分与性质不相冲突，也没有会相互反应的成分，南瓜还能缓解螃蟹的寒凉之气，所以螃蟹和南瓜一般可以一起吃。
5.花甲跟柿子相克吗,柿子不能和花甲一起吃会过敏吗
1、花甲跟柿子不可以一起吃。
2、柿子忌与含高蛋白食物同吃，如蟹、虾、鱼等，同食用后对胃肠疾病有加重效果。含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下，更容易凝固成块，即胃柿石。
3、花甲，别称花蛤。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，深受消费者的青睐。
