1.汤白菜怎么做好吃,清炖白菜汤的做法大全家常
1、首先把白菜一分为四。
2、将蒜葱姜都切成沫。
3、松花蛋和火腿切成小丁。
4、锅中放入油，油热后将葱姜蒜放进锅里炒香。
5、再把火腿和松花蛋丁放入锅中翻炒，去除松花蛋的腥味。
6、翻炒一会锅中倒入牛肉汤。
7、汤热后不用等到汤完全沸腾，将白菜倒入锅中，加入盐鸡精，等到白菜变软稍微透明即可出锅。
2.白菜蛤蜊汤怎么做好吃,花蛤豆腐白菜汤家常做法
1、主料：蛤蜊500克、小白菜250克。
2、辅料：姜适量。
3、配料：盐适量、鸡精适量。
4、将小白菜清洗干净。
5、蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。
6、起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。
7、加入适量的清水，大火烧开。
8、水开后加入小白菜。
9、待白菜断青后，加入适量的盐调味就可以了，喜欢的话也可以加点鸡精。
10、清甜的汤出锅了。
3.白菜豆腐汤怎么做好吃,五花肉白菜炖豆腐的做法大全窍门
1、材料：豆腐250克、奶油白菜180克、泡发好的粉丝120克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡汤一碗。
2、清洗好的白菜切成寸段备用。
3、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
4、放入切好的白菜翻炒。
5、等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
6、加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
7、放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
8、白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
4.白菜的豆腐汤怎么做好吃,白菜豆腐汤的正宗做法
1、食材：白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。
2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
5.白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃,粉条豆腐白菜汤怎么做
1、食材：白菜4片、豆腐100g、粉丝一捆、葱2根、猪油5g、盐1g。
2、干粉丝用水煮软，煮过以后继续用热水泡10分钟左右，要煮汤的时候捞出备用。
3、豆腐切片，白菜洗净用手撕成小片，粉丝捞出备用。
4、烧锅水，水开以后放猪油，豆腐。等加入豆腐水开以后，放白菜和粉丝继续煮3分钟左右，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花。
