1.蒸猪肉做法图解,干蒸猪肉最正宗的做法
1、五花肉切成薄片。
2、加入适量油、生抽、盐、五香粉、少许姜片，将五花肉腌制半小时入味。
3、土豆去皮切片，用清水泡掉淀粉。
4、将蒸肉粉均匀沾至肉片表面。
5、土豆片均匀铺在底下，肉片放在上面。
6、隔水蒸45分钟。
7、尝尝糯米粒都软掉了就可以撒上葱花起锅啦。
2.青豆猪肉做法图解,青豆炒猪肉的做法大全
1、主料：新鲜青豆，猪肉，红椒(青椒也可。
2、调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。
3、青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。
4、猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。
5、锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅.
3.糖醋猪肉做法图解,糖醋瘦肉最正宗的做法
1、五花肉洗净放滚水里烧透；
2、捞起滤干水，切片；
3、起锅烧热，下入切好的五花肉炸出油脂；
4、炸至两面金黄色时，把油倒出；
5、加入适量的冰糖，关小火使其融化；
6、用锅铲搅拌均匀；
7、滴入少许的醋搅拌；
8、捞起控油即可使用。
4.淮山猪肉汤做法图解,淮山瘦肉汤最正宗的做法
1、将猪瘦肉洗净，切成块状。
2、将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中，加适量清水。
3、先用武火煮开，撇去浮沫。
4、再用文火煲约3小时，加盐调味即可。
5、这道汤原料丰富，除了猪瘦肉，还有淮山、莲子、薏仁、无花果、百合、玉竹、芡实、桂圆、枸杞等多味药材，其主要功效是滋阴润肺、健脾和中，尤其适合秋日进补。热乎乎的汤水喝到嘴里，暖到胃里，感觉很是舒服。
5.大葱猪肉饺做法图解,猪肉大葱馅肉和葱比例
1、需要提前准备好的材料包括：猪肉300g、大葱100g、香菇100g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、味精适量。
2、做法：面粉和成光滑的面团待用。香菇，大葱洗净。切成细末。
3、猪肉剁成细末。猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜，最后放入适量的盐拌匀。
4、面团再揉一遍，下剂子擀皮。包成饺子。开水煮熟饺子。
