1.肉鸽品种,十大巨型鸽子
1、欧洲鸽：
由法国克里莫兄弟公司育成。年产乳鸽15～18只；成年父母代种鸽重，公700～850克，母600～750克；4周龄乳鸽重545～610克。
特点：体形大，胸肌发达，屠宰率高；乳鸽生长快，抗病能力强。
2、白羽王鸽：
年产乳鸽16～17只；成年种鸽重550～750克；4周龄乳鸽重500～580克。
特点：屠体肤色较白；抗病能力较强，生产能力稳定。
3、银王鸽：
年产乳鸽15～17只；成年种鸽重550～700克；4周龄乳鸽重500～550克。
特点：抗病能力强，生产能力稳定。
4、王鸽：
原产于美国。成年鸽体重为0。75～0。9公斤，大的公鸽可达1公斤以上。繁殖力强，母性较好，在较好的饲养条件下，每年可繁殖乳鸽8窝。是本地区当家品种。
5、王鸽K种：
王鸽K种是王鸽的杂交改良品种，羽色众多，生产性能强，周期短，耐粗饲。成年鸽体重500～750克。乳鸽体型小，4周龄体重500克左右。
6、法国地鸽：
此鸽以喜欢地上行走而驰名，易在室内饲养。体型硕大，胸肌发达丰满，体重在1公斤左右，最大的可达1.25公斤，繁殖力强，育成率高。
7、石歧鸽：
原产于广东中山市石歧，由引入肉鸽与中国鸽杂交育成。公鸽体重0。75～0。9公斤，母鸽为0。75公斤，是我国大型肉鸽种之一，年产蛋7～8窝。其特点是耐粗放饲养，性情温顺，并以肉嫩、骨软和味美而著称。
8、仑替鸽（鸾鸽）：
原产意大利，是肉鸽品种中最大的一种，体重可达1200～1500克，4周龄乳鸽可达800克。繁殖力较强，年产卵8～10对，但由于体型大，受精率、孵化率低，作为商品乳鸽生产效益不大，但供育成其他新品种较好。
9、贺姆鸽（大麻坎鸽）：
原产比利时、英国。美国1920年育成的大贺姆为最佳。成年鸽体重可达1000克，4周龄乳鸽体重600克。缺点是产卵窝数少，每年5～6对。纯贺姆鸽体重小于大贺姆，一般800～900克，年产乳鸽7～8对。
10、卡奴鸽（赤鸽）：
产于比利时、法国。其特征为胸宽、颈粗、尾翼短、眼小而深陷。体重在700～900克，外观雄伟，站立挺直。繁殖力强，年产乳鸽10对左右。喜集群，适应性差、抗病力差。羽毛以纯红为名贵，纯白、纯黄均为上品。就巢性强，受精孵化率高。
11、红卡奴鸽：
年产乳鸽14～16只，成年种鸽重600～750克，4周龄乳鸽重500～600克，特点：饲养容易、体重介于王鸽与欧鸽间。
12、美国落地皇鸽：
原产美国，胸部圆如球，尾短而平，阔胸，平头，光腿，羽毛紧密，羽色有白、银、红、灰黑和棕色等，我市主要有白王鸽和银王鸽两个纯羽色品系。成年鸽体重：雄鸽800克左右，雌鸽750克左右。
13、泰森公母子别鸽：
是目前国内唯一的自别雌雄的肉鸽新品系，乳鸽自出壳3～4天，可依毛色辨别雌雄，雌雄辨别率98%，体重中等，每对平均年产乳鸽15只，25日龄乳鸽体重600克，我公司引进后为确保种系的自然生理性能，采用了优选复壮技术程序，预防品系近亲退化，在雌性选育中与天成王鸽雄性杂交，杂交后的优质性能每对比原来每年多育2～4只乳鸽，同时适应性能，抗病性能综合提高增强。
2.繁殖性最好的肉鸽品种是哪些,最好的三个肉鸽品种
1、繁殖性最好的肉鸽品种是哪些：天成王鸽1号是个不错的选择，说起它那可是大有来头，它是天成鸽业在中国农科院家禽研究所、河南省肉鸽良种繁育工程技术研究中心及国内诸多知名育种专家指导下，采用PCRDNA遗传鉴定、高标准提纯复壮，多系杂交等技术精心培育而出的，产蛋潜能每对月产6—7枚，抱孵潜力每年达24-28只，抱孵性、泌乳性好，一次可哺育4只乳鸽，三周龄乳鸽可达500克。
2、天成银王鸽为天成鸽业多系杂交育成，不仅体形雄健、个大肉多，种鸽的哺育性、抱孵性潜能良好，年产潜力可达24只以上。除了天成银王鸽河南天成鸽现存栏13个肉鸽良种品系和12万对核心种群，公司杂交培育的天成王鸽高产系列“获评世界十大名鸽”，是千家养户选择和信赖的名优品种，繁殖性能在行业内屈指可数。
3.肉鸽笼养方法,笼养肉鸽最佳方法
1、童鸽转舍后，开始沐浴，到运动场活动晒太阳，以增强体质。
2、开始换羽时，饲料配方中增加能量饲料。
3、在饮水中加入抗生素和维生素。
4、对3月龄童鸽进行驱虫工作。
5、鸽舍应注意经常通风。
6、每日清扫圈舍粪便，经常清洗水槽和食槽。
7、3—5月龄，为防止鸽子太肥和早熟，每日饲料供量2—3次为宜。
8、肉鸽属于珍优经济禽类，它区别于一般的家禽，其肉中含有丰富的营养物质，不仅是人类滋补身体的高级营养品，而且其美丽的羽毛还有极高的观赏价值。肉鸽饲养在我国具有广阔的市场前景，在不久的将来，肉鸽饲养业会在我国农村不断地发展壮大。
4.原汁蒸肉鸽,香菇清蒸鸽子最正确的方法
1、主料：肉鸽700克。
2、调料：葱段10克,姜片10克,盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒各适量。
3、肉鸽洗净切块，焯水待用。
4、肉鸽块放在盘中，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味，最后放上葱段、姜片，上笼蒸20分钟即可。
5.怎么挑选肉鸽,怎么挑选肉鸽图解
1、鸽子老、嫩有讲究，老鸽子用来配药更好，嫩鸽子煲汤营养更佳。老鸽子可以从外形辨别，首先，羽毛要丰满，颜色有光泽，翅膀底下的羽毛都齐整;其次，鼻子部位是白色，脚为紫色，用大拇指顺着鸽爪的指甲往上会很刮手。
2、嫩鸽子的鼻部和脚都呈红色，翅膀下还有未长羽毛的红肉，用手摸鸽爪会很柔软。另外，妙龄鸽的营养价值最好，这些鸽子才出生半月左右，大部分吃的是鸽乳，不过由于羽毛没长全，因此市场上没有出售，想买的话只能去养鸽户和养殖基地。
