牛肩胛做法

原料：牛肩肉500g

调料：生抽、白糖、辣椒面、玉米淀粉、干葱头碎、玉米油

制作方法：把上面提到的调料按照比例加入牛肉中，抓匀腌制1小时以上，然后放入烤箱烤！烤制温度：先上下火200度烤10分钟（中间可以翻一次）

最后再用最高火力（根据自家烤箱来）我用的是285度烤5分钟就完成了。