食材:腊鸭1只、白萝卜300g、姜片少许、料酒少许、盐少许、味精少许
做法步骤:
1、腊鸭剁成小块,洗净后,放入沸水焯一下,去掉多余的盐分。
2、白萝卜洗净后削皮,切成滚刀块备用。
3、锅内放入腊鸭、姜片、白萝卜,倒入料酒和适量水,焖50分钟。
4、锅内放入盐、味精调味,关火出锅。
食材:腊鸭1只、白萝卜300g、姜片少许、料酒少许、盐少许、味精少许
做法步骤:
1、腊鸭剁成小块,洗净后,放入沸水焯一下,去掉多余的盐分。
2、白萝卜洗净后削皮,切成滚刀块备用。
3、锅内放入腊鸭、姜片、白萝卜,倒入料酒和适量水,焖50分钟。
4、锅内放入盐、味精调味,关火出锅。
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