羊外腰的做法

材料：羊外腰2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花。

做法步骤：

1、将羊外腰、羊肉块淖水备用，白萝卜切成滚刀块备用;

2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮;

3、大约煮二个小时放入羊外腰、白萝卜，焖煮至肉烂;

4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。