羊肉锅包肉的家常做法

羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。

炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。

将羊肉片倒入锅内翻炒。

羊肉翻炒至全部变色。

羊肉翻炒至全部变色。

锅内倒入少许油，放入洋葱和青红椒片翻炒片刻。翻炒至蔬菜略微超软即可。将羊肉片再次倒入锅内。