冰糖雪梨的梨必须是雪梨吗

冰糖雪梨的梨不是必须是雪梨。

冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系,制作冰糖雪梨时,可以使用任何梨子,并且制作完成后,与雪梨制作的口感相同,味道也相同。